☆、第九章(3 / 5)

有一丝触动。

    柳墨隐但笑不语，他在此之前鲜少对人透露过自己的真实姓名，天下间知道柳墨隐即是易云先生的屈指可数。顾沾卿以为他默认了自己说的话，转头喝汤，不再多问。

    众人各自吃喝，沉默了片刻，泊周再次端着盘子来到堂中。他稍微移动几个原有菜碟的位子，再放下刚出锅的神仙蒸鱼和扒龙须菜。

    泊周离开后，柳墨隐夹了一小片鱼。突然心念一动，拿筷子指着那盘鱼说：“说到这鲤鱼，我倒想起西州城崇华楼的镇店名菜如鱼得水，不知顾大人有没有尝过？”

    顾沾卿放下手中勺子，转头看着他，脸上瞧不出任何情绪：“我从未踏足梁国，更没去过建康西州城，故而无缘见识这道名菜。”

    柳墨隐听后忽得眼神一暗，接着又恢复如常了然地点头，打算就这么结束这个话题。

    谁知沈挽荷被柳墨隐的三言两语给勾起了探知欲，好奇地问道：“如鱼得水，不知是怎么个如鱼得水法？”

    “哦，说到这个如鱼得水，来头非比寻常。当然这还得从建康第一楼崇华楼说起，崇华楼建于宋国元嘉十七年，也就是太祖刘义隆当政期间。由当时的护国公兴建，原是王公大臣门阀世家们歌舞赏玩，吟风弄月之所。后来齐灭宋，梁又取代齐，崇华楼历经三朝依然屹立不倒。辗转到永康元年被当时的兴安侯萧光策盘作酒楼。这位侯爷既不爱江山也不爱美人，只爱吃，不但爱吃还善于烹饪，这道如鱼得水便由他所创。”柳墨隐将崇华楼的历史娓娓道来，在座之人心中都感慨万千。

    顾沾卿感慨的是王朝更迭，兴衰起落唯有此楼见证着那一场场的旭日东升以及数不清的繁华落幕。物是人非，只余下这座古老的高楼每日迎来送往，不禁让人扼腕。

    秦管家想的是这位柳大夫居然如此博文广记，随便问个吃食都能说出那么多东西。梁国人知道崇华楼不奇怪，奇的是能把它的过去如此详细地随口说出，连年号人名都记得。

    相比之下，沈挽荷想的就简单很多，她只是感慨自己从未有幸踏足过梁国，来日若有机会，定要见识一下这个南国首都第一楼。如此一来，她对这道菜更感兴趣了，追问道：“这菜除了来头大外，可还有什么特别的地方？”

    柳墨隐接着答道：“如鱼得水誉满江南，王孙贵族趋之若鹜，自然有它独到的地方。光是这主料鲤鱼，就必须取自长江，过大或者过小都不行。打到鱼后，将鱼放到一个大水缸里。水缸里
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