第五百零三章新型野战食品(1 / 4)

    实际上部队现在吃的这些东西，放在后世几乎是无人不知、无人不晓。..甚至后世的中国人没有吃过的都很少，甚至很多人因为吃的太多，一听到这个名字都会倒胃口。这些东西不是别的，正是后世大名鼎鼎的方便面和午餐肉、火腿肠以及压缩饼干。

    为了解决部队长途奔袭时，食物的筹集和保管。为了解决在北满地区地广人稀补给困难，特别是冬季酷寒部队热量补充的问题。让部队能在战场上吃上热饭，杨震较劲了脑汁搞出了一些野战速食食品，甚至在后世被称之为垃圾食品的东西。

    这些速食食物虽说大部分没有什么营养，吃的时间长了，还很容易引起战士烧心等不好的感觉。但好赖这东西能让战士吃上热乎饭。尤其在北满零下三十多度的酷寒之下，吃点热乎食物可以有效的保持战士们的战斗力。

    那种让哈尔滨市民最为奇怪的放进开水中不用管，一会就能变成面条的面饼，就是后世大名鼎鼎甚至有些臭名昭著，让很多人吃到吐的方便面。只是根据地原有的白面数量不多的现状，由后世的jing细白面改为了以玉米面为主的杂合面。

    虽然生产建设兵团组建后，除了少量保留作为饲料之外，已经全部淘汰了低产的高粱、小米。所有的熟地全部改为种植产量较高的玉米和小麦，以及部分的水稻。但要等这些粮食上市，至少还要等到秋天。

    手中没有足够jing细面粉的杨震，只能以少量的白面参合上数量巨大的玉米面、甚至高粱面和橡子面，制成杂合面的方便面。炸制这些方便面的食用油，也不是后世的优质棕榈油，而是普通的东北产量极大的豆油。

    东北地区压根就没有棕榈油，甚至连棕榈树都没有一颗。那东西是亚热带和热带产的，东北根本就没有。但豆油的产量因为是世界主要大豆产区，却是相当的庞大。在没有棕榈油的情况之下，杨震只能就地取材使用豆油炸制。

    至于调料包，也原没有后世的多姿多彩，只有少量的jing盐、味jing、干葱、辣椒面和从苏联进口的维生素粉。不过为了调整战士们的口味，杨震想法设法的在调料包里面加上了一些浓缩过的鸡汤。毕竟根据地内的鸡这种生长周期短的家禽饲养的数量还很大。

    原材料从优质面粉变成了以玉米面为主的杂合面，加上调料包口味的过于单一，以及加工过程之中使用的油种类的差别，使得这些方便面的口味远不如后世，而且也因为使用了豆油而显得油腻了许多。

 
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