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大清,坑你没商量

第491章 羊肉烧酒轮法令 江南江北不一样(2 / 3)

一溜火烧到肚子里,给辣的够呛,顾不得是带羊骚的羊肉,还是他带着的潮州菜了,先吃嘴里解了酒烧再说吧。

    其实这陕北羊肉,闻着有羊骚味,吃起来细软溜滑,入嘴即化,还是很美味的。

    吃几口羊肉,王烁就问李定国道:“味道如何,有咱家乡味儿没有?”

    李定国点头感叹道:“是咱陕北的正宗青山羊啊,美!要是再有米脂老刘家的老汤,那就美死咧!”

    王烁点头道:“你也知道米脂城关老刘家?”

    李定国道:“我如何不知道?那年我跟着闯王和义父打破米脂城,整天在老刘那吃老汤全羊,吃的我都不想走了。”

    米脂是李自成的老家,是以义军进米脂秋毫无犯,市井买卖如常,李定国还是能吃上老汤羊肉的。

    为说话能让郑成功听懂,两个人还是尽量说北京或者陕西官话,不用土语了。

    王烁接李定国话道:“老刘家现在发了,把老汤羊肉卖到西安了,在长安街上开了大酒楼,卖羊肉,还有咱陕北的臊子面,羊肉泡馍,在潼关还有分店呢!”

    李定国太了解陕北了,一个卖羊杂的,日子过得也就糊口,开酒楼,那恐怕是做梦都不敢想的事情。

    他不信,不由问道:“真的假的?”

    王烁认真道:“我骗你做甚?不信你有闲暇了,去潼关和西安看嘛!我这回回去,等到冬天,让老刘家给你捎一份老汤全羊到南京去,到时候你自己热着吃,你就信了。”

    看来,王烁领导的北方大地,已经在发生着翻天覆地的变化,一个卖羊杂的,都可以开酒楼了。

    正想着,王烁就开始劝第二碗酒,这一碗酒就无须干掉了,不然没一会儿大家就都得醉了。

    吃几口羊肉,郑成功也不感觉这羊肉骚了,不但不骚,吃到嘴里有回味,有余香,怪不得李定国馋这个。

    南方羊肉不好吃,肉硬嚼不烂,所以他才一直认为这羊肉难吃。原来北方的是另一个味道。

    酒越喝越香,话越说越近,这是王烁在现代当公务员的时候练就的本事,当年收服李自成大将辛思忠,他就是用的这本事。

    李定国和郑成功有求于他,也是一个劲和他套近乎,三个人说起话来也就越说越热闹了。

    很快,话题就转到农民种地的事情上去了。

    为什么江南土地肥沃,农民种地却积极性不
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