第175章(5 / 7)
“好了,我们开始包包子吧!”
在这里,没有人觉得孩子动手是浪费食材,也没有人批评孩子们手中的包子不像样子。厨师在跟大家演示了包包子的动作之后,每个小朋友的手上都拿起了一个面团。
安安有过包饺子的经验,他小心翼翼地收拢手中放了肉馅的面团。
捏花纹他是做不到的,但是他会用面皮把馅料裹紧,不让肉馅从面皮中露出来。
十分钟后,一个形状奇怪的包子在陆佑安的手中诞生。说它像汤圆,它的表面又不光滑;说它像包子,却连褶子都没有一个。
然而,陆佑安小朋友十分得意,他高高举起手中的成品,“我包好了!”
院子里传来欢乐的笑声,孩子们从来没有想过自己可以接触到面团。以前在家的时候,面粉是特别精贵的东西,大人们根本不可能让他们上手。
现在,他们却可以亲自体会到制作食物的乐趣。一股幸福之感从心底油然而生。
包好的包子很快被厨师放在蒸笼里上锅蒸,孩子们在厨房附近转悠,吸一吸小鼻子,闻着空气中的肉香味和面食的味道,然后咽了咽口水。
真香!
儿童福利院的孩子们在抚育员的引导下,大一点的已经能够完成生活自理。小一点的孩子也在大朋友的帮助下,学着自己的事情自己做。
这是江夏从开设儿童福利院的时候就一再强调的抚育宗旨:给孩子们创造一个好的生活环境,并不是什么都帮他们做了,而是引导他们学会自理。
或许别的儿童福利院只是给孩子吃饱穿暖,但是江夏的想法完全不同。
这些孩子最缺乏的是引导和教育,让他们在日常生活中养成良好的行为习惯和思维习惯,对他们的成长很有帮助。
“来,我们排成三列纵队!包子马上就要出锅了,你们的小肚子准备好了吗?”
“准备好了!”
刘阮、陆海铭和陆佑安也在孩子们中间排队,三列纵队每一列都有十一个小朋友。他们排队洗手,然后乖乖地站在食堂窗口面前。
当热腾腾的包子被厨师用大号的竹制筲箕端到打饭的窗口面前,孩子们的眼睛都看直了。
每个孩子用不锈钢的餐碟领到一个包子,吃完之后还能再去拿。每个餐桌的座位上,有提前为孩子们准备好的米汤。
江夏和公公婆婆也坐在孩子们的中间
本章未完,点击下一页继续阅读