第77章(2 / 4)

    韩东晖自幼在外上学，后来又来到了造船厂，一向都是独立生活，收拾房间这些简单的家务也很熟练，房间里收拾的干干净净。厨房里，他已经生火熬了米粥，还热了馒头，菜也准备的差不多了。

    白菜萝卜葱蒜什么的都淘洗干净，整整齐齐的摆在案板上，只等苏雅操刀了，韩东晖也会做简单的饭菜，但味道就有些差强人意。

    好在他们结婚要做酒菜来招待客人，家里也准备了一些菜，还有肉，苏雅就做了猪肉白菜炖粉条。葱姜蒜在油锅里炒香，再倒入五花肉煸炒，等八分熟的时候加入盐，酱油和各种调料。等五花肉入味，再加入一点点水，这样做出来的肉软糯弹牙。

    粉条也事先也用热水泡软，等油锅里的水熬干了，再加入白菜翻炒，最后加入粉条。把菜翻到上面盖住粉条，多加一点热水焖煮，白菜吸收了五花肉的油脂，粉条爽滑，加上又香又浓的汁水，在冬天配吃热乎还好吃。

    苏雅还做了一个蘑菇炒青菜，还有一盘回锅肉，洗净的五花肉放入凉水，加上葱姜煮一下，撇清里面的浮沫。煮八分熟捞出凉了以后切成大片，做锅下油煸炒，正炒着，韩志他们到了。

    苏雅把肉盛出来，出去迎接韩志和王瑛进屋，先把米粥和馒头端了出来，还有一大盆的猪肉炖粉条，青菜蘑菇，白亮亮的蘑菇里掺着翠绿的青菜，清香脆爽。

    苏雅让他们先吃着，回到厨房，把辣椒酱，豆鼓什么的放入油锅里炒。炒开了再加入炒好的肉片，放了盐，酱油，青蒜还放了一点白糖，炒出来色泽红亮香浓。

    一家人坐在客厅里吃饭，外面变了天，寒风呼啸，房间里却是温暖如春。造船厂里工作的时候，锅炉会产生热气，通过暖气管传到了每家每户，房间里并不冷。

    苏雅做饭热了，连外套都脱了，只穿着一件毛衣，额头上还见了汗。

    韩志就开口让她别做了，就他们一家人，吃不了多少东西，再说自家人，也不讲究什么样子，能吃就行，不要那么麻烦。

    苏雅却还是精心准备了饭菜，做好后都端到了桌子上，韩志吃了是赞不绝口：“还是东晖你这小子有福气，娶到了苏雅这么好的姑娘，以后可要好好待人家。”

    韩东晖给他夹了一块回锅肉道：“知道了，爹。”

    韩志夹起肉片吃了，不禁感叹道：“我们家苏雅饭菜做的这么好吃，这要是带回村子里，肯定眼气死老孙头他们。”

   
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