第17章(5 / 5)

没听到，笑着和王嫂子告别，让她有空上山来玩。

    中午贺勋没回来，三个孩子吃了核桃酥，分着吃了一个大大的手撕面包，一杯水喝下去，小肚子饱饱的。

    乔静安也懒得做饭，吃了半个手撕面包，继续弄白菜。

    腌制的差不多了，捡了三颗做辣白菜，剩下两颗白菜、青菜头、萝卜、辣椒、生姜都塞到泡菜坛子里，从空间里拿了一包泡菜盐倒进，再灌上白开水。

    乔静安捡了一些香料，用小麻袋包着，丢进泡菜坛子里，又放了一块冰糖，盖上盖子。

    这样泡出来的泡菜，脆甜脆甜的，适合下饭吃。

    剩下的都塞进泡菜缸子里，上面放着一个干净的大石头压着。

    剩下的几斤辣椒，和着生姜、大蒜全部剁碎，撒上一些白酒，倒进罐子里密封起来。

    这样的天气，放上半个多月估计就可以吃了。

    忙完这些时间就差不多了，乔静安拿了腌好的两根排骨出来砍成段，切了两个萝卜，都进锅里炖煮。大火烧开后，放了几根大柴火进去，就不管了。

    小灶里焖上一锅柴火饭，等会儿配萝卜汤吃。

    想着空间里还有南方收的干海带丝，热水泡开，再过凉水。

    干脆将就着还没洗的装了剁椒的大盆，海带丝倒进去，加上红油、香葱、香醋、酱油这些调料，拌匀，一盘香辣海带丝就好了。