第27章(4 / 5)

四个男人坐在桌子前砸核桃，各种剥壳儿。

    “老三，说你几次了，不准用嘴咬，沾了口水不行。”

    “老大，核桃给你爸砸，你别砸到手了。”

    “老二，不准偷懒。”

    贺勋看了一眼指点江山的女人，“你干啥？”

    “我啥也不干，你有意见？”

    他有意见，但是他不说。

    忙活了两三个小时，各种该剥壳儿的都处理好了。

    先把花生炒熟，去皮放凉。再炒熟芝麻、核桃，松子、瓜子儿本来就炒过的，这里就不用再折腾一遍了。

    估计了一下坚果的分量，按照二比一的分量分出麦芽糖；再按照坚果和白糖三比一的分量分出白砂糖。

    三个孩子围观他们妈豪气的往锅里倒糖，那分量，光是看着就觉得嘴里甜蜜蜜的。

    糖慢慢熬化了，甜味慢慢散发出来，她看了一眼排排站在灶头旁边的三个孩子，“想吃？”

    三个孩子情不自禁的点头。

    “等会儿还有更好吃的哦。”

    锅里的糖开始冒泡，先冒大泡，然后慢慢变成小泡，颜色逐渐变成琥珀色，马上倒入还温热的各种果仁儿进去拌匀。

    然后抓紧时间铲出来，倒进刷了油的烤盘里，擀面杖上也刷了油，快速的压扁成型，然后趁还没冷，倒到案板上，不沾不硬，刚好切。

    四个大小男人，围观她一通操作行云流水，一会儿功夫，长长的案板上就堆满了坚果酥。

    贺勋捡了一块塞嘴里，咬下去满口都是果仁的香气，甜香味十足，还不觉得腻味。

    “好吃！”

    三个孩子也拿了一块，吃了起来，也齐齐点头，“好吃！”

    乔静安自己尝了一块，不甜不腻，比例配的不错。

    时间还早，招呼贺勋去把外面烤炉烧起来。

    趁这个时间，她调了一盆芝麻面糊，她利索的烤了十斤多芝麻脆饼出来。

    芝麻脆饼分成三份，王嫂子、孙嫂子、郑大姐家，一家三斤。至于坚果酥，一家一斤，就算她送的年礼了。

    跟贺勋说了一下，贺勋也点头。

    王家和孙家就不说了，和他们家来往密切，该送。郑大姐那边，赵家虽然退了，不过人家毕竟关键时候帮过他一把，这个香火还是要念的。

   
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