第五章 天神遗珠(4 / 4)

是本身油脂太过丰厚，虽然味道纯美，但香味儿却在一定程度上被脂肪掩盖了，在咀嚼时虽然能吃出来，但终究还是有所欠缺。我先烤盘，再将火腿切片放入，盘子的温度会让脂肪融化，这些脂肪会浸润到瘦肉中，所有的香气将完全展现出来，你们看，白色的脂肪都已经变得透明了。”

    果然，原本红白相间的火腿片上，白色的脂肪已然透明，看上去就像是水晶冻一般，淡淡的香气从盘中飘逸而出，凝而不散。

    蓝绝抬手捏过一片，送入口中，瞬间动容，浓郁而纯粹的醇香，绵长绕口不绝的在口中长留。再喝上一口罗曼尼·康帝，他已沉醉。

    品酒师同样吃下一片，几乎是与蓝绝同样动容，然后苦笑着道：“看来，以前我的吃法让它蒙尘了。”

    美食家吃着火腿，喝着杯中美酒，微笑道：“吃你的、喝你的，还要被你称赞，真是件美事。”

    蓝绝悠然叹道：“天神遗珠配伊比利亚顶级火腿，品酒师，以后我会常来的。”

    品酒师不看他，但眼中却有了苦涩，他知道，珠宝师不是随便的人，但随便起来的话……

    咖啡师也在苦着脸，伊比利亚火腿的醇香乎想象，可惜，他已经没有天神遗珠来配。