☆、110、捂着配方不肯卖(2 / 4)
也吃不下了。”
钱大宝,“阿姨,您太客气了。”
“哎呀,你们现在小姑娘一个个都减肥,吃两口就说饱了,太瘦了也不好……”卫母说着,眼光在两个年轻女孩子身上扫了一圈,一个瘦瘦高脯一个瘦弱如小白花。
“妈,我帮你!”卫津一把抢过了母亲手里的抹布,帮忙擦桌子。
如此美味的鸭血粉丝,比市面上所有的连锁品牌都好吃。
可酒香也怕巷子深呀,宋海澜觉得,卫母的摊子完全可以升级为门店,甚至规模做大,打响品牌都不成问题。
卫母缺的应该是钱与经营头脑,换句话说,缺少实力雄劲的投资人。
宋海澜一直觉得金皇冠旗下的餐饮,唯有金冠的商务快餐,品种太单一了,该多发展一些小吃品牌,说不定这是个机会呢。
“阿姨,为什么找个门面,开实体店呢?摆摊子多辛苦啊,风吹日晒的……”
宋海澜话还没有说完,就听卫母抢着念叨开了。
“我也想过开店啊,前阵子前面那几个大学门口的门面招租,可月租最少的三千块呢,还是最小的二十几平米的店面,我这里离得大学也不远,摆个摊子一分钱租金成本都没有,划算多了,一个月能省好多钱呢。”
听了这话,宋海澜明了了,果然是缺钱,不,是舍不得花钱租门面。
可是,摊位始终是游击经营呀,宋海澜又问,“摆摊子,耻不管吗?”
卫母笑笑,一副做不做生意都无所谓的样子,“赶上市容检查那阵子,我就在家歇几天,不做生意呗。”
“说(he)的(he)对(da),”宋海澜随口敷衍了一句,话锋一转,“不过阿姨呀,鸭*堡,金*那些品牌,口味是远远不如你家的,可你家没有门面,就没有招牌,别人记不住你家呀,你有没有考慢,跟有实力的老板合作生意,发展品牌呢?”
卫母摆摆手,不以为然的语气道,“哎,什么品牌呀,你说的这些我都听不懂,反正有钱赚就行了,以前倒是有个大老板找过我,说要开几家连锁店,聘我去当大厨,说是技术入股,还给我月薪开一万块钱呢,可是……唉!”
“怎么了?不是挺好的吗?”
“我怕他偷偷骗走我的配方,再把我一脚踢开,无商不奸,那些大老板都是黑心的,没有一个是好东西。”
“您不想卖秘方呀?能卖不少
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