267 魂儿如醉(1 / 7)
267 魂儿如醉
唐安卿还记得以前在孤儿院的时候,有一次元宵节的时候有领导来视察,孤儿院的院长慌张的让买来的汤圆,那圆圆的糯米做的团子的甜腻到后来出孤儿院的时候她还记忆犹新,大概是那头一次的甜腻,腻在心头的甜才会被记在心里。只不过自从出了孤儿院之后,她再也没回去过。任谁从那吃人不眨眼的地方出来,也不愿意再回去罢。
将豆腐蛋饺端出去给爷俩吃了,唐安卿不知道怎么的就想起了那汤圆,即使是后来有条件再去吃到汤圆的时候,也没了原来的味道。心情顿觉得有些沮丧,跟爷俩说了声又回了空间。
包子从豆腐蛋饺里抬起头来瞧着又过来的唐安卿,眨巴了一下湛蓝色毫无杂质的眼睛,道:“卿卿,你怎么又回来了?是不是还要做什么好吃的喵?”
唐安卿蹲下身来蹭蹭包子的毛绒绒的小脑袋,“包子你说,现在这些是不是真的?”即使是对这个世界产生了归属感,但是前面那一世的记忆并不会随之消散,它总是在不经意的时候冒出来,提醒着自己这一世只不过是偷来的身体。
“什么真的假的?卿卿你傻了,本大王还得吃蛋饺呢。卿卿做的真好吃。”包子心智只不过是几岁的孩子,带着纯真无条件的信任着唐安卿,唐安卿无声的笑笑,把他放下来,“吃吧,我去汤圆来吃。”
南方的汤圆多是肉馅的汤圆,虽然味道不错,无肉不欢的璞玉喜欢。不过唐安卿是不大喜欢的。原因说来也多,一来唐安卿并不太喜欢吃肉,吃多了会腻味。再者,她还是觉得传统的汤圆要芝麻之类的比较好,在汤圆里放肉虽然吃起来新鲜,但是总是给人一种自己在吃饺子或者馄饨的错觉来。至于甜度的问题,即使是璞玉喜欢吃甜的,但是也不能无条件的纵容他来吃糖。唐安卿便想着多放些水果鲜榨的汁水来提高甜度,空间里什么不多就水果多。
做汤圆其实除了馅料的差别之外,还有南方北方两种做法,南方的汤圆像包饺子一样,是先将糯米加水做成汤圆皮,然后加馅料包成汤圆,像是包饺子一样的感觉。北方的汤圆做法则很有特点,一般都是把馅料做成不容易散动的固体,然後蘸一点水让它黏黏的,在铺满了糯米粉的箩筐中不停的滚啊滚啊滚的,然後持续加水多加面粉,让他变成圆滚滚的大大的汤圆就好了。南方的汤圆大多很小,像颗樱桃大小一样的,北方的汤圆则都是比龙眼还大的颗。
唐安卿选择的是北方的做法,因为这样做出来的汤圆皮比
本章未完,点击下一页继续阅读