第72章(2 / 8)

    阿砚冲他们傻笑一下，继续低头要剁肉。

    然而韩大厨却已经满怀期待地走过来了，他放柔了语调，用一种仿佛怕吓到阿砚的声音问道：“敢问顾姑娘，听说你也会做菜的？”

    阿砚眨眨眼睛，看了他一眼，继续低头装傻。

    她不会做菜，她不会做菜，她失忆了啊，失忆的人怎么会做菜呢？

    谁知道韩大厨却越发凑近了她，恳求道：“顾姑娘，我们都听说了，听说你之前给九爷做菜，九爷很是喜欢的，如今能不能求你，救九爷一命，也救我们一命！”

    周围其他大厨们，虽大部分将信将疑，毕竟看她这么一个小姑娘，哪里像是能拿得动大炒锅的人呢，不过这些传闻看起来像是真的，而且他们中最为德高望重的韩大厨看起来很是相信这个判断的样子，他们也只好暂且信之。

    阿砚心中苦笑一声，她只是想当一个厨娘啊，本分地在这里剁肉馅。

    “韩大厨，我不知道以前我是不是会调理膳食，但是我现在实在是不会呢。”

    韩大厨却望定了阿砚，诚恳地道：“顾姑娘，你既失忆了，可能不知道一件事。”

    说着，他的目光落在了阿砚剁得那肉馅上，肉馅已成肉泥，分外细腻。

    他正色地道：“要说这剁肉馅也是有学问的，剁起来的力道要均匀，用力既不能过猛也不能太轻，太轻的时候根本剁不烂的，太重了的话，时候一长，怕是三斤的砧板变两斤，其余一斤进了人肚子。如今姑娘剁这肉馅的力道，不轻不重，不疾不徐，要说没个十年功夫怕是不行的。”

    阿砚本来也没多想，这才随意剁个肉馅而已，却万万不曾料到这位韩大厨倒是个眼光锐利精明的，连剁个肉馅都能看出门道，她也无奈，只好道：“或许我之前真得会料理膳食，可是现在已经忘记了。这剁肉馅不过是本能使然，下意识为之，可是若做菜，这调料如何使用，这火候如何掌控，怕是都忘个精光了。”

    谁知道这韩大厨却是道：“到底这菜该如何做，你且不用管，便是做糊了也可以，只要你肯做！”

    韩大厨这么一番话，说出来真叫一个铿锵有力，震撼了旁边一干人等。

    这……能行吗？

    韩大厨却很是来劲：“顾姑娘，您就试试吧，就当我等求你了，您若一试，或许能救我们于水火之中！”

    话说到这里，阿砚哪里还能推脱的，再说了……
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