第四百二十六章 净化工程继续、蚊虫叮咬解决方案(2 / 4)

成，为江逸晨下一步的海鲜酒楼计划渐渐打下了基础。

    进军高端餐饮业。是他长久以来的夙愿。只不过以往在原料供应方面，条件一直不具备，又不想勉力为之。

    如今却不同了，经过考虑，他的脑海中已经形成了明确的思路。

    那就是以滩涂养殖池内的水产为高级原料；而小渔场中的大批鱼类，做为中档原料，超越那些粼江近海人工养殖的产品则毫无问题。

    如此一来，海鲜酒楼的绝大部分原材料都可以做到自给自足，不用外购，省掉了大量资金与诸多麻烦，而且保证绝对新鲜。这种得天独厚的优越性可是粼江城中的同行们梦寐以求却根本无法实现的。

    不过要启动海鲜酒楼计划，目前尚缺乏两项条件，一是店面，二是大厨。虽然难度上远不及前面原料供应问题，但也颇费周章。

    按照江逸晨的想法，店面最好是能够接收现成的，修整一番即可。否则如果完全从头开始设计布局、安装各类设施、装修施工的话，则非常麻烦，尤其是自己等人并非相关行家里手，难免顾此失彼。但据信息反馈，目前尚未发现合适的转手海鲜酒楼或者餐厅，城里那边的人还在继续寻找。

    再有，进入高级餐饮业，与鼎香园和口福多不同，从业多年、相关经验丰富的特级大厨是不可或缺的。别瞧现在说起来牌子证书泛滥，但真正能够担任顶梁柱角色的大厨其实并不好找。手艺普通甚至仅仅能够凑合混口饭吃的那种厨子倒是多得很。

    总而言之，前期准备工作还有许多，需要继续稳步推进。

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    晚上，江逸晨身着单背心，坐在竹楼甲字号房间内用笔记本电脑上网，身侧窗户开启，凉风习习。

    耳畔不时传来蚊子飞行的嗡嗡声，犹如数架装备了强劲动力发动机的飞行器。但他对此仍置若罔闻。因为自从获得寒冰空间以来，他的体温一直稳定保持在摄氏三十三度左右，经过无数次实践证明，这种低体温的特性，根本不受任何蚊虫的青睐。所以为了让居室内有通透的感觉，甲字号房间连纱窗都没有安装。

    至于岛上的其他居民可没有这项特殊待遇，今年的山蚊子格外凶猛，为了对抗这些讨厌的小吸血鬼，竹楼里装备了纱窗、蚊香、杀虫剂、电蚊拍等等，十八般兵刃一齐上阵，都没能彻底扛住山蚊子兵团的盛夏攻
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