第四百九十九章 马路上的小插曲、金江渔港酒楼的情况(3 / 4)
不久粼江刚发生了三十八元大虾事件,这么快就又来了这么一出。如今社会上各类陷阱花样百出,需要时时提防,现在的人啊。
令人不快的小插曲过后,汽车继续前行。
一路无话。回到鼎香园总店,按照计划,马得韬立即打电话与方旭联系,磋商调查金江渔港酒楼底细的事宜。
江逸晨则通知财务总监丁雨晴,让她赶紧统计一下自己的财务状况。
统计结果很快出来了,数据相当不错。
去年的开支不小,其中最大的一笔是拿下云沙岛海域使用权,前后各种费用加起来花销掉了六百万左右;还有年前的接收小食品加工厂,也花了几十万元。
不过好在当前的几处产业,无论鼎香园及其两个分店,抑或是口福多,盈利状况都相当给力。即便连做为非主力的蓝海星海洋工艺品店,店面扩张之后业绩也是蒸蒸日上。
统计报表显示,他目前能动用的流动资金总额已经增长到了一千七百余万,家底可谓愈发丰厚。
江逸晨靠在椅背上,双手交叉,望着电脑屏幕上的数字,心里踏实了许多。看来这种良好的经营状况只要能维持下去,收购金江渔港酒楼,以及偿还银行贷款,都不再成为问题。
当然,他对于接手酒楼以后的前景,也是充满了信心。别的先不说,光是云沙岛周边那两处天然小渔场,里面就蕴含着无可计数的丰富水产资源。
小渔场养护至今,从未对外出售过任何水产,为的就是给预备中的海鲜酒楼做资源储备。
到时候按照实际需要分批下单,撒网进行小批量捕捞即可,简单方便,成本极低。且由于运输路途近,非常利于保鲜,这种先天性的优势是城里其他同行们完全无法比拟的。
还有云沙岛上的滩涂养殖池,时间更长,里面用特制混合水滋养的大虾鲍鱼什么的如今个个都是膘肥体壮,做为极品货色,自然得有极品货的架子,届时只会在海鲜酒楼后面的贵宾楼席面上登场亮相。
资金的事情暂且先放过一边,江逸晨又拿起崔老板交予他的那份酒楼资料,仔细翻阅起来。
金江渔港酒楼总建筑面积四千零五十六平米。主楼四层,首层包括前厅、大餐区、海鲜池区,以及后面的厨房操作间等。
二楼以风格不同的各类大小包间为主。
三层为会议区,主要对外承接各种中小型会议、培训班什么的,其中包
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