第一卷小镇起家 第十二章 采蘑菇的小姑娘(3 / 3)

采不采得到蘑菇不要紧，关键是注意晓雪的安全，别让她乱跑。玩得开心点！”最后一句是跟晓雪说的。

    林豆蔻的爷爷和小豆子已经等在门口了，另外还有镇子东头卖豆腐李三兰的侍夫和她十三岁的儿子，山产店周芬的侧夫、侍夫，和俩年轻的女婿和三个未成年的儿子，他们家女人都去打猎去了，主夫看铺子，剩下的都来了。

    一行人浩浩荡荡地出发了，镇子离山脚两里多路，不到半个时辰就走到了，所以到山脚的时候才刚到辰时（早上七点多）。在山脚下，大家自动分了组：祝雪迎和小豆子一直都是焦不离孟，孟不离焦，自然在一组，那谷化风和林爷爷不放心地跟着，四人一组。豆腐李两人和周家两女婿一组，周家夫侍儿子一组。

    巴彦克拉山占地广，可谓是深山老林了。由于太深，那些猎户啦，挖野菜的啦，都在只在边缘地带活动，怕进去迷路或遇见猛兽。

    边缘地带的人多了，自然所得就少。不过祝雪迎了解蘑菇生长的环境，专拣阴凉潮湿、腐殖质丰富的山林去钻。进了山后，祝雪迎觉得自己仿佛进入了一个出产丰富的菌类基地、蔬菜天堂。

    这里的居民只认为那种黄白侧耳菇和白蘑菇能使用，认为那些形状奇特、有花纹的蘑菇有毒不能吃，所以让祝雪迎占了好大的便宜，即使跟在别人后面也收获不小。其实山上更多的是长得矮矮胖胖，伞上有花纹的香菇。凭着前世跟阿妈上山辨识蘑菇的经验，绿菇、松乳菇、香杏菇、硬柄皮伞等等漏网之鱼，都成了祝雪迎的囊中之物。

    由于刚刚下过雨，祝雪迎马上在林间的地上，草丛中发现了另外一种不为人知的鲜美食材——地耳，也叫地蕨皮。它的外形似木耳，波浪形片状，富含胶质。当晴天气候干燥时，失水干缩，呈茶褐色或近黑色片状；雨天或湿度大吋，吸水膨胀，粘滑，肉质呈橄榄色片状。雨后地耳菜吸水发潮、个体膨大，此时生长处于旺盛期，韧性好，不易破碎，采收较为容易。

    祝雪迎马上号召自己的小组采集地耳菜，并介绍：“它富含多种营养成分，且味道清香柔润，含有海味，可食可药，既可炒食又可做汤，为上等佳品。”她流着口水，仿佛吃到了“地耳炒鸡蛋”“地耳蛋花汤”。

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    跟男朋友吵架，因为结婚的事，他要裸婚，我要传统婚姻。一辈子的婚姻大事不想这么草率……