第251章 溏心煮蛋(1 / 4)
不过也正常,毕竟他们比她来得都早,而且她还是从学徒走过来的,呆厨房的时间也没他们长,却突然得了机缘就这么悄无声息的坐了他们梦魇以求的位置,也难怪他们会起这种坏心眼。
沈萱神情一凛,唇角微勾,眼底就透出几分冷意来:“公公不必担忧,我会向所有人证明,我有坐上这个位子的实力。”
菜刀翻飞,干净利落的将鱼杀了洗净后开始飞快的片鱼片,动作又快又准又狠,因为太快,刀锋都连成了一片银色光影,小太监愣了愣,默默的点点头,退了几步。
锅里的粥正在欢快的翻滚着,空气里开始弥漫一种淡淡的清香,在日出尚未出来的时候,这种香气特别的清晰提神。
小太监忍不住闻了又闻,原本只需要站外面守着就行的,他硬是站在里面瞪着眼睛看着她做。
沈萱挑了挑眉,虽然有些疑惑,毕竟平时古尚膳做菜时都没人会在里面等,但是想着可能是不放心她吧,或者是来监视她的?反正她以前被师傅盯惯了,倒也没什么不习惯的,盯就盯咯。
她利索的将鱼片放到一边,然后磕了一个鸡蛋,沥出蛋清,倒在鱼片上,再加一点点盐,放到一边腌制一会。
过了一会儿,锅里的大米已经熬得烂熟粘稠,看了看已经腌制好的鱼肉,便将鱼片倒了进去,煮开后看了看确定已经可以了,便直接装入了食盒里。
小太监皱了皱眉:“不用放盐吗?”
沈萱摇摇头,为免说话时口水溅到食盒里,她没有说话,直到将食盒盖好了,才道:“鱼肉里有盐味,如果皇上胃口好,鱼肉和粥一起吃就有盐味,如果胃口不好,只喝粥的话也不会太咸。”
好吧,小太监默默的记下了,他抬头看了眼天色,微微皱了皱眉:“时间来不及了,先把粥送过去吧?”
沈萱摇摇头:“还做道溏心煮蛋,很快的。”
“溏心煮蛋?”小太监有些迷糊的看着她:“那是什么?”
咦,他们竟然不知道?沈萱眨了眨眼睛:“就是水煮蛋。”
“……”小太监腹诽,文人果然麻烦,一道水煮蛋还故意取个文绉绉的名字,吓唬谁呢!
他看着沈萱各种折腾,一会放进锅里煮,一会又拿出来搁冷水里,把冷水倒了以后还倒了些煮开放凉的水,放到碗里,就这么四个鸡蛋冷清清的放进了食盒里。
他简直要无语了,为了避免她等会
本章未完,点击下一页继续阅读