第三十章(4 / 8)

六等份，装盆。

    科帅又和他聊了一会，厨房里的水烧开了，安姨将茶水端出来的时候看见闫坤，她笑了笑说：“我不知道今天小坤也会来，只泡了一些从家里带来的红茶，别介意。”

    闫坤弯了弯腰：“新年好安姨。”

    安姨的名字叫安娜，她是科帅的妻子。

    她和闫坤一样是亚裔人，黑发微卷，鼻梁很高，眼睛也大，年纪在四十多，面向很柔和。

    给两人倒了茶，安姨将科帅和闫坤的外套都挂起来，闫坤在客厅里说：“安姨，红茶很好喝，谢谢！”

    “你喜欢就好，等一会带一点回去。”挂好衣服，她回头说：“来都来了，留下来一起吃一顿饭吧，我今天烤了一只火鸡，还有梅干姜饼。”

    闫坤笑笑：“那我恭敬不如从命了。”

    说完，又想起来什么，闫坤问：“安姨，您会做面条么？”

    “什么面条。”

    “亚洲人通常吃的那种。”

    安姨笑道：“那可就多了，中国、泰国、新加坡、日韩……这些国家吃的都不一样。”

    闫坤：“中国的行不行。”

    “也要看，中国的面太多了，我也不是都会。”

    “北方的呢。”

    安姨想了想，说：“北方太泛泛了，我教基本的吧，面条讲究的一般都是浇头……”

    科帅还有话和闫坤说，就被安姨拉走了，转头对科帅笑：“那我把你得意门生先借走了。”

    科帅大度的一笑，“行行行。”

    “你可别吃醋。”

    “瞎说！”科帅笑说：“借完了赶紧还给我！”

    安姨笑着走了，闫坤跟在她后面，两人进了厨房，安姨先从柜子里拿出两种面条。闫坤看了看，“好像不一样。”

    “是不一样。”

    一种是粗面，一种是精制龙须面。

    安姨说：“粗面可以大荤，这种细面一般做简单些。”

    闫坤说：“能都教我么？”

    安姨笑了笑：“当然可以。”

    安娜从前做过厨师，呆过很多餐厅，不同种类不同特色的面都会一些，虽然不全面，教给闫坤还是绰余的。

    “煮开水，下面，做浇头，基本都是把握火候。”忙里忙外，安姨还不忙的说：“第一次下可能会糊
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