☆、幼年包子的二三事(10 / 11)
里面还包了些梅干菜,为了提鲜,我还放了点香菇丁和干贝丁进去,将军是要先吃些饭,还是把那坛子糯米酒喝了?”仁杞笑着介绍着自己的拿手菜。
“那就喝些糯米酒再吃饭吧。”卫安考虑了一下,就让人把酒烫了,端了上来。
“还有你爱吃的,荷香糯米蒸排骨。”仁杞给团哥儿夹了菜,团哥儿手小虽然可以自己用筷子吃饭了,可是力气不够,排骨这样的菜还夹不稳,所以仁杞帮他夹了两块给他。
“还要那个糖醋里脊。”团哥儿兴奋的说着。
总共做了三荤一素,素材是用干辣椒、蒜瓣和一点醋大火炒出的萝卜秧子,吃起来脆脆的又酸又辣,给卫安配上温和的糯米酒正合适。
“好了,你已经吃了一大碗了,不要再贪多了,不然像上次那样在你阿嬷那里吃撑的糗事,这回可就瞒不住了。”仁杞及时制止了,团哥儿还想多吃的请求。
“我用庄子上新送来的春笋和鸡一起炖了清汤,不是很腻,你喝一点,帮助消化一下,明天给你做鸭三吃,再用鸡油给你炒个香菇白菜心。”我转移了团哥儿的注意力,团哥儿高兴的答应了。
“将军一会也喝些清汤,春季喝这汤护肝,仁杞听老夫人说这几天您和老爷各自都有一些应酬,身子还是要注意保养啊。”卫安喝了一小壶酒后,就要了碗饭,开始大口的吃着下饭的梅菜和萝卜秧子。卫安点点头。
“娘,你怎么总让我喝汤,搞得我的肚子里总是感觉有个水球在晃动。”团哥儿想想每次吃完饭后都被母亲盯着喝碗汤才算完就有些不得劲。
“你知道什么,现在在四月里,京都到了雨季,湿气还是很重的,前两天你阿嬷的老寒腿不就发作了,这几天喝了几个药膳汤去了湿气才好受一些,你不要以为你小就不当一回事了,若是不时常喝汤发汗祛湿来保养,病着了可就不是闹着玩的。”我想到小时候那场空前的瘟疫,就是在这雨季里爆发的,虽说时间不长,进了六月夏季,就自己平息,可是那到处的尸体,自己一个又一个倒下的亲人。。。让仁杞不禁打了个寒战。
“没事了,都过去了,孩子还小不懂这些,我们注意点告诉他就是了,你别这样,吓着孩子了。”卫安注意到仁杞的不对,又想到她的身世,马上停下吃饭,握着她的手安慰。仁杞听了卫安的话回过神来,看着有些吓到的团哥儿,鼻子有些发酸。
“是娘亲不好,团哥儿不怕,娘亲不该乱发火的。”仁杞安慰着他
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