第411章 一道菜中竟然饱含二十多种调料？(3 / 4)

做的菜差太多了。”叶垂只吃了一口气，就摇了摇头说道。

    彭松脸上一呆，急忙说道：“叶师傅，你这话有什么证据？”

    三天前他们的比赛，并没有什么公证人，实际上这也是彭松觉得意外的地方，叶垂就这样光棍的来了，他要是赖账叶垂准备怎么办？

    此时他心里所想的，就是自己就说这道菜跟三天前那道菜一模一样，叶垂又能如何？

    但很明显他想错了叶垂。

    叶垂是那种会做没准备事情的人吗？

    “这道菜中除了鸡肉外，还使用了二十种调料，其中十八种跟我的怪味鸡一样，但有两种却是错误的，分别是多香果和肉桂，这两种香料是西餐中经常会用到的，但正宗的华夏美食中却不会使用这两种香料，而且多香果的味道还跟肉桂有些类似，一道菜中怎么会放入两种类似的香料？这简直就是多此一举。”

    原本打定主意赖了这笔账的彭松，顿时浑身一颤。

    他感觉到这次不但饭店的荣誉保不住了，说不定连分子料理这个噱头招牌都要不保了——利用分子料理解析那道怪味鸡，确定的调味品有十八种，可有五种却无法确定，还有一种根本就不知道是什么东西。

    刚刚做菜的时候，他自做主中加入了多香果以及肉桂，就是指望蒙混过去，可没想到叶垂只凭借尝了一口就讲这两种用料极少的香料给品尝了出来……

    但这打击还不够。

    “除了多香果和肉桂用错之外，这道菜还缺少了六种调味品，白芷、陈皮、山奈、山楂、以及木香，这几种调味品都是你厨房内准备了的，只是用量极少而已，但这些也都是正统怪味鸡不可缺少的调味品。”

    “这……这……”彭松已经因为震惊而说不出话来了。

    “哦，还有另外一种调味品你没有使用，不过却是华夏美食中不可缺少的一种东西。”叶垂笑眯眯的继续说道，“叫做花椒。”

    “我的厨房内没有花椒！”彭松急忙说道。

    “对啊，所以我自带了……你当时又没说不能自带调味品是吧？”叶垂笑呵呵的说道，那张笑脸让人恨不得直接冲上去给上一拳。

    彭松死死的瞪着叶垂，却是再次一句话也说不出来了。

    这边林立张家伙黄毅远高夫人江月梅听着叶垂跟彭松的对话，都对那道怪味鸡产生了兴趣，一道菜中竟然包含了二十多种调味品，这简直太不
    本章未完，点击下一页继续阅读