第478章 墨西哥餐厅vs黯然销魂饭(1 / 4)

    “安德鲁，这是我制定的菜单。”

    华夏美食城墨西哥餐厅内，曼尼.普利奇特将一份制作精美的菜单教导了安德鲁的手中，他显然对这份菜单有很高的信心，脸上带着自信的微笑。

    菜单很简单，并没有太多的菜肴，毕竟这是高档餐厅，不可能罗列太多乱七八糟的食物，而每一种罗列在菜单上的食物，都是曼尼精心挑选过的——安琪拉达、多斯达拉、格林戈、哥莎迪亚……

    这些名字都是直接将墨西哥菜肴的名字音译过来的。

    墨西哥菜肴虽然是世界十大代表菜之一，但在华夏却并没有太多知名度，甚至整个燕京也不过三家墨西哥餐厅，这段时间安德鲁陪着曼尼分别到这些餐厅用过餐，接过发现这里的菜肴都不是正宗的，口味差的太多，曼尼精通的菜系虽然不只是墨西哥菜，但他本身是墨西哥人，对于墨西哥菜系的感情最深，因此他才决定将这家饭店开成墨西哥餐厅，并且是最地道的墨西哥餐厅。

    菜单的上那些菜肴，都是最地道和美味的墨西哥菜肴。

    只是因为这些菜肴很少出现在华夏的原因，以至于甚至都没有一个像样的名字，只能使用音译，比如所谓的安琪达拉，其实际上就是墨西哥卷淋上虾酱和红米饭以及沙拉、芝士，这样的菜实在很难能够想到一个可以准确形容其他特色的华夏名字来。

    不过菜单上面倒是有一些对于菜肴简单的介绍，让食客不至于连自己点的到底是什么都不知道。

    这些都没有任何问题。

    但让安德鲁在浏览了一遍菜单后，突然忍不住皱起了眉头的是——

    “曼尼，这菜单上的菜，是不是定的有点太贵了？”

    一份安琪拉达的价格就要三百五十块，这已经是顶级豪华餐厅的用餐价格了。

    “贵吗？”曼尼却一脸不在意的说道，“我可是世界厨神，我的厨艺难道还不值得这点钱吗？实际上我还觉得我的价格定的有点低了！”

    “可是……”安德鲁突然想到了一个很严重的问题——曼尼的厨艺无可厚非已经站在了世界顶尖。但是，他是厨师，而不是一个生意人！

    让他做为主厨的这家墨西哥餐厅虽然势必会引起许多人的兴趣，但……这家餐厅毕竟是开在美食城内的，规模和档次一开始就被限定住了，不可能把饭店开成那种五星级以上的大饭店，那么经营这种中小型的饭店就要有中小型饭店的方式，一道菜卖好几百
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