第511章 墨西哥基围虾vs油焖大虾(2 / 4)

英文说道：“没错，不管是鸡蛋还是腊肉，甚至生菜，这些菜都只是经过了米饭温度简单的温热，能够最大程度的保持食材的原味，而食材原味几乎是没有任何烹饪痕迹的很清淡。这些评委之所以吃了许多口就是因为这种平淡但不平庸的口感，让他们忍不住想要多吃几口，他们都是对美食十分热爱的一类人，对于原味的食材有了骨子里的热爱，这就是对他们的食材诱.惑。”

    听到叶垂的这一番解释，林薇和那个韩国人都露出了疑惑的表情，表示没听懂叶垂话里的意思。

    “那叶垂……那个日本厨师的牛油拌饭更胜一筹的吗？”林薇想到先前叶垂的评断，于是问道。

    叶垂再一次点了点头，评委席上的三位评委这个时候已经开始品尝小林熏的牛油拌饭了。叶垂解释道：“牛油中集合了牛肉的精华，这道菜实际上就是牛肉这种食材的原味诱.惑，并且对于那种牛肉原味的使用，小林熏明显要更高一筹！”

    那个韩国人虽然依然没听懂叶垂到底在说什么。但却听得出叶垂对那位小林熏的夸奖，他有些不屑的说道：“不知道你在胡扯什么，反正这一场比赛是李延福赢定了……”

    几乎就在他说完话的同时，那三个美食家在分别品尝了一勺牛油拌饭之后。就放下了勺子开始低声讨论起来，这跟他们先前接连吃了半碗酱油泡饭形成了鲜明的对比，韩国人紧接着就得意的对叶垂说：“看到了没有小子。李延福厨师绝对会胜出的。”

    “我们觉得小林熏厨师更胜一筹。”一位美食家突然开口说道。

    “听到了没有，更胜一筹的是小林熏……”韩国然得意洋洋的喊道，声音突然嘎然而止，扭头看向评委席，“什么？这些评委到底懂不懂品菜啊？”

    叶垂笑着摇了摇头，拉了拉林薇的胳膊，带她离开了这个考场。

    林薇一路上一脸惊奇甚至有些崇拜的看着叶垂。

    叶垂忍不住笑着问她：“你看什么？”

    “叶垂你好厉害。”林薇笑着说。

    “这不算什么。”叶垂却解释道，“是因为那个李延福和小林熏之间的差距太大了……如果我没有猜错的话，这个赛场最后出线的人就是小林熏，这是一个可怕的对手。”

    叶垂想来遵循的厨艺之道就是大羹不和，而毫无疑问小林熏在这方面已经有了极高的造诣，即便是叶垂跟他遇到，也是有些棘手的。

    “那个人竟然那么厉害啊。”
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