☆、第385章 、飞蝗腾达(1 / 3)

    蛇汤准备了十瓮之后，洛雨彤便开始准备另一道汤，汤名也简单易懂，名为蛙汤。以牛蛙为主要食材，只不过这次可不仅仅是用煮，牛蛙汤比起蛇汤滋味更足一些，所以是先用少许佐料烹炒，然后才装进瓦罐内用小火熬煮。

    瓮与瓦罐的大小不同。一瓮蛇汤可以分成五盆汤端上桌，而一瓦罐的汤只能盛出一盆来。所以十瓮蛇汤差不多足够一个中午的用量，而牛蛙汤却需要时不时的继续熬煮。当然，牛蛙汤估计会比蛇汤更受欢迎一些，毕竟很多人对于蛇都有种恐惧感，未必敢喝这道蛇汤。

    在洛雨彤准备汤的时候，大堂或者是包间内点单的菜单也慢慢的送了过来。有喜欢西式的，选择的大多都是西式菜式，所以自然是由莫森大厨动手，不过因为是中餐馆，所以更多的客人还是选择了华夏菜。

    别看梅影主厨只有一个人，但是几张菜单在他的手里却不成问题。只见梅影主厨刀光飞舞，随后便是热火朝天的烹饪，十几分钟之后，便解决了之前送来的点单。

    洛雨彤站在一旁一边收拾着配菜和摆盘所需要的雕花，一边观察着梅影主厨的动作。梅影主厨下刀快而稳，想必也是苦练了一番刀工的。只不过梅影主厨的刀工比较大气，所以雕花方面的手艺就显得有些粗糙。

    注意到梅影主厨添加佐料的时候也是快稳准，洛雨彤不得不在心里感慨，果然还是需要积累经验才行啊！虽说洛雨彤对于佐料的添加也是恰到好处，但是比起梅影主厨来，速度上还是慢了不少。若是在自己家里下厨的话，这样当然不成问题，可是在酒店餐厅工作的话，这就会大大的影响洛雨彤的效率。

    对于来到这里第一天就发现自己的不足之处，洛雨彤的心里还是十分高兴的。毕竟只有这样才能更快的进步，果然还是要多多交流探讨，才能更加有效的进步啊，闭门造车不可取。

    一边暗自在心里告诫着自己要从梅影主厨的身上多多发现自己的不足之处，洛雨彤一边手上忙个不停，很快便雕出了一满盆的胡萝卜牡丹出来。大大的蒸锅摆上灶台，一个挨着一个的放入自己的雕花，设定好时间候，洛雨彤便继续去用白萝卜雕刻花叶出来。

    在洛雨彤偷偷观察着梅影主厨的时候，梅影主厨当然也在观察着洛雨彤。毕竟之前简短的交流，并不能看出洛雨彤手上的实力如何。哪怕有多布森先生做担保，可梅影主厨也不希望洛雨彤贸然加入毁了自己的名声。

    不过通过观察，梅影主厨发现洛雨彤的刀工
    本章未完，点击下一页继续阅读