☆、第499章 、厨王争霸(一)(2 / 3)
法安心的停留在系统空间之中了。
“一般而言,在华夏最常见的宴席便是喜宴。喜宴讲究喜庆、吉祥,特别注重菜品的寓意。比如红枣、莲子、鱼这些都是宴席上最为普通不过的菜式了。那么要怎么制定菜单,才能让你既不会累到在比赛场上,又能完成足够的菜式,便是首先要考虑的问题。”0228号起身,一边说着,一边走进厨房端出了一碟子点心,放在洛雨彤面前。虽然洛雨彤在外面已经吃过了晚餐,可在系统内部吃也不会作用在身体上,所以0228号自然十分惯着洛雨彤喜欢吃的行为。
“是的,主要问题是我一个人至少要准备十张桌的席面,想想都感觉后背直冒冷汗呢。”洛雨彤对着0228号乖巧而又讨好的笑了笑,然后一边吃着软糯甜香的茉莉花点心,一边赞同的说道。
“大件和炒菜比较麻烦,而其他的话,可以采取煮和蒸的手法。这样在制作过程之中,就可以为你节省许多的时间与经历。”0228号看着愁眉不展的洛雨彤,吃着点心还撅着嘴,就好像一个没有长大的孩子,对于洛雨彤在自己面前毫无掩饰、毫不做作的行为举止,0228号的心里十分愉快。
“唔唔,蒸和煮确实比较简单,只不过这样做的话,味道方面就稍微有点问题了,毕竟比赛中所使用的调味品都是赛委会准备的,如果能添加十八香进去的话,更加保险一些。”洛雨彤抿着点心,嘟嘟囔囔的说道。洛雨彤记得,原著当中郑静婉参与的厨王争霸赛跟她比起来要简单许多,果然是因为她不是女主的缘故么?
“所以,在蒸和煮的时候,对于味道一定要把握好,稍有差池,这些菜就都毁了,而你并没有更多的时间去重新制作。”0228号也知道蒸煮的缺点,可0228号认为,洛雨彤做上一台席面就已经为难成这样了,其他的比赛选手估计也不会好到哪里去。
主要问题,还是洛雨彤即将面临的那位厨王。别看厨王今年年纪已经六十多了,可对于宴席等方面的掌握,自然是在洛雨彤等人之上的。其实这样的比赛对于参赛的选手们而言并不公平,可谁让这是比赛呢?
往届的时候也都是最后胜出的选手对上上一届的厨王,在观众们看来,是不可能有不公平的,毕竟参赛者年轻力壮,而厨王已经年迈,就算厨王厨艺高超,相比较而言也算是在同一水平线上的。
只可惜,观众们却忘记了,厨艺这东西,虽然会因为体能的问题造成影响,可更多的还是需要经验。而洛雨彤之前被怀疑
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