第四章（4）(12 / 15)

。”梁元安一口咬定，“我记得很清楚。”

    店长似乎是冷笑了一声，说：“监控录像里拍到你裱了五个蛋糕，还有个蛋糕呢？又少了一个盒子，是不是你私自拿出去卖了？”

    谈静睁大了眼睛，他们这间店并不大，一共有两个监控探头，一个对着收银台，一个在冷柜上方，冷柜上方那个基本可以看清楚全店的情况，收银台那个和银行柜台的一样，可以清楚地看到收银员所收的每一笔钱。可是操作间里是没有监控的，第一是因为操作间不大，各种架子放得满满当当，还有烤箱也在里面，并没有合适的地方装监控探头。第二是因为本来操作间和店堂就是透明的玻璃隔断，一举一动外边都看得到，顾客也看得到。

    她昨天只顾着埋头收钱，人少的时候也在发愣，完全没有注意操作间里的事。她抬头看王雨玲，只见王雨玲脸色煞白，朝着她直使眼色。

    到这种地步，梁元安反倒很轻松似的：“裱坏了一个，就当损耗了。”

    裱花师每个月都有损耗指标，梁元安因为技术好，所以很少有损耗。他这样说，店长也无可奈何。只能追问：“那裱坏的蛋糕呢？”

    “都快下班了，就吃了。”

    店长说：“按规定，过期的面包和蛋糕可以扔掉，但刚做的生日蛋糕可以在冷藏柜里放三天。你一个人吃了？”

    梁元安脾气本来就不好，这个时候也硬倔起来：“就是我一个人吃了，要怎么样你说吧！裱坏的蛋糕不都是吃掉的，放三天吃掉跟昨天吃掉有什么区别？难道就因为我们吃的时候没叫你？”

    话说得很难听，店长面子也下不来，直接转过脸去看值班经理：“裱坏的蛋糕你看过才可以报成损耗，他叫你看了吗？”

    值班经理说：“没有。”

    “那就是盗窃，而且盒子也少了一个，谁知道你是不是拿出去卖了。”

    谈静不能不出声了，因为在店里，这种事处理得特别严重。梁元安如果被定为盗窃，就会马上被辞退，而且从此被列进黑名单。所有西点店都不会再聘用他作裱花师。谈静并不傻，她知道昨天那个蛋糕肯定是梁元安做了私下里拿出来的。因为裱花师如果故意把花裱坏，这蛋糕肯定算损耗，最后分给店里人吃掉。梁元安可能是想占这么一点小便宜，可是做事不周到，没有给值班经理看过，以为侥幸可以过关。

    “店长，这事不怪梁师傅。”谈静脸已经涨红，“是我请梁师傅帮我做了个
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