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入骨

☆、第34章 一览无遗 (1)(21 / 24)

    两人站着说了会儿话,方针不免有些饿了。她凑过去看了看那锅鸡汤,轻轻嗅了两下:“一闻就知道很好吃,真香啊。”

    “那我端外面餐桌上去,你坐下慢慢吃。我再给你盛碗粥来。”

    方针没有拒绝,转身离开了厨房,乖乖坐在餐桌边等吃的。不一会儿沈骞就端着汤锅过来了,看他系条围裙一副家庭煮夫的样子,方针一下子又想起严肃来了。那个男人在她家里做菜的时候也是这个样子,明明不大熟练却装得很老练的样子,仿佛什么事儿都胸有成竹。

    怎么又想起那个家伙了。方针觉得自己一定是酒还没醒透,一甩头把剩下的半杯水也给喝了。沈骞把汤端上来后又折返回厨房,来回几趟后就把碗筷并两碗白粥都摆在了桌上。

    然后他招呼方针:“快吃吧,趁热吃味道比较好。”

    方针先尝了一口粥,淡淡的有一股米香,味道很不错。于是她赞道:“你煮粥水平挺高的。”

    沈骞老实交待:“电饭锅煮的,不是我的功劳。”

    “水总是你加的,水加得多或少直接影响口感。看来你在做菜方面挺有天赋。”

    结果这话说了没多久,五分钟后方针一尝那鸡汤,觉得可能要收回刚才的夸奖了。鸡汤看上去卖相很不错,各种配料搭配得也很好,鸡肉也煮熟煮烂了,唯一的缺点就是:太咸了!

    从这锅汤就可以看出,沈骞真的是个做菜的门外汉。煮菜其实最讲究的就是调味了,尤其是煮汤,只要小心一点基本上不会出现煮糊煮不熟的状况,这个时候盐的多少就是关键了。

    沈骞眼神十分锐利,一眼就看到方针略一皱眉的表情,心想这汤味道肯定不对。他也不问方针,直接自己盛了一小碗喝。刚喝一口就咸得差点吐出来,勉强咽下去后疑惑道:“怎么这么咸,我并没有加多少盐啊。”

    “没关系,第一次做菜都这样。我以前也这样,明明觉得盐加得不多,可菜偏偏咸得很。”

    沈骞又喝了一口,更是皱眉摇头:“不可能啊,我就是怕一次盐加多了会太咸,所以才加了两小勺。”他说着比划了一下徐美仪家的年轻勺子,“那勺子就这么大,两勺子怎么可能这么咸?”

    方针相信沈骞的话,他是医生,对剂量的准确度肯定比一般人要来得高。而且煮汤不比做菜,这么多水的情况下能做得这么咸也不容易。

    “你刚才放盐的时候尝了吗?”

   
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