☆、第63章 除夕之夜(2 / 8)

会子念儿醒了，她要给他喂奶，叔昌就和银月一起回家去了。

    再过了二十多日，樱娘已经出了月子。她带着念儿在炕上玩，仲平和招娣一起进屋来了。

    “大嫂，后日就是小年了，仲平说想找屠夫将家里的猪给杀了，除了留一些肉自家吃，剩下的卖了钱，正好可以备年货哩。”眼见着快过年了，招娣话语里透着喜气。

    “好，这些事仲平做主就行了。到时候多留一些肉自家吃吧，咱家现在也不缺钱买年货。这些肉用烟熏成腊肉，炒辣椒可好吃了，待过了年又要去乌州了，正好给姚姑姑捎去一些。”

    樱娘记得上回去李府，好像无意中听姚姑姑说李长安爱吃农家烟熏的腊肉，好像他曾在南方吃过，后来就一直惦记着。这一带大多数是用盐腌腊肉，乌州那边也是。若不外出几个省，都是很难买到烟熏腊肉的。

    仲平和招娣根本就不知道什么是烟熏腊肉，樱娘见他们俩一脸的雾水，接着道：“烟熏腊肉的做法不难，到时候我教你们，也好让你们尝一尝鲜。”

    仲平和招娣这么一听已经有些馋了，想来这种腊肉一定是很好吃的。招娣还好奇地问道：“大嫂你怎么会做这种东西，跟谁学的？”

    “其实……我也没做过，只不过有一次去乌州，在途中的一家小馆子里吃过，我就特意打听做法来着。那个小馆子里的师傅是南方人，做这个很地道的。”樱娘知道他们也不会去仔细打听这件事，就随口扯个谎糊弄他们。

    仲平和招娣频频点头，确实根本没往心里去。

    第二日家里杀了猪，一家人吃了一顿酸白菜猪肉饺子。第三日是小年，祭灶王爷，家里也做了一顿丰盛的晚餐。

    接下来几日，他们忙着用留下的黄豆打豆腐，还做了几罐豆腐乳。除了这些，还打了糖块，炸了面片。

    樱娘忽然怀念起薯片来，硬是从地窖里掏出好些土豆来尝试一下。虽然炸出来的没有在前世买的那么好吃，也算是过了一下嘴瘾。

    没想到除了樱娘，其他人都吃上瘾了，他们又缠着樱娘炸了好些吃了才算罢手。

    过年的气氛越来越觉浓厚了，就连银月也不再愁眉苦脸了，她经常带着小语过来玩。

    这一年糟心的事太多，总算熬到了过年，大家都希望来年能顺当一些。因此，大年三十这一日，家里准备了十分丰盛的祭祖盆，有猪头、鲤鱼、烧鸡。当然，这祭祖盆等会儿还是要端回家吃的。
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