第24章 洋葱圈和棉花糖(6 / 6)

定比例搅合在一起调制出浅黄色的面糊来。把清水里的洋葱圈捞出挂上一层干面粉，又搁到面糊里挂糊，热油热锅地下去煎炸。

    浅黄色的面糊洋葱圈遇高温后，冒出了不少气泡，表面一下子变成了金黄色，看起来格外诱人。姜阮把洋葱圈一个个炸，熟了就捞上来沥在网格上放凉。自己也吃了一个，入口酥脆，内里又不失柔软。白洋葱特有的鲜香在清水浸泡后去除了辛辣，煎炸一番后格外爽口。

    “嗯，还不错。”姜阮点点头，刚准备给查理尝一个，一回头就看到查理在托盘上偷吃棉花糖。

    “软软的，甜甜的！”被抓了个正着的查理学着小七眨巴眼睛，一副无辜地表情，手却比了个大拇指。