第二十一章(4 / 4)
大显身手的机会,忙不迭的接过鸡,放过血,滚水烫毛,去毛,腌制,有条不紊的处理着。
有肉吃,刘雅琴也暂时放下了对刘青的成见,主动凑上前,问道:“青青,你想好了怎么煮这只鸡吗?”
“这只鸡太小,肉不多,要弄点花样,最好是能下饭。”刘青状似沉吟了一下,点头道,“我有想法了,保管是你们都没见过的新鲜吃法。”
鉴于刘青煮绿豆汤都能煮出不一样的味道,刘雅琴还是很信任她的,当下笑道:“那你慢慢走,要打下手叫我一声。”
“大姐,你去奶屋子里取点茶叶过来,我记得大哥说茶可以入菜,会让肉更加香嫩,肥而不腻。”
刘青都把刘延宁搬出来了,刘雅琴不疑有他,应了一声,便跑出去帮她拿茶叶了。
不一会儿,蒋氏也回来了,脸上的怒气并未消失,却也没有加重。
刘青见状,忙问:“奶,其他鸡还好罢?”
“其他的还好。”蒋氏深深叹了口气,道,“本来我还打算再养几个月,就拿去镇上卖的,也不知道从哪里来的野狗,被我瞧见了,一定打了来炖狗肉吃!”
蒋氏心疼成这样,刘青不免讪讪的,不断安慰自己要赚大钱,总要先进性投资,才勉强笑道:“奶也别生气,咱们家还算好的,前几日我师傅家,被野狗叼走了一只已经开始下蛋的母鸡呢!咱们家这只鸡虽然没能卖钱,鸡肉也能进咱们肚子,不算白养了。”
“只能这样想了。”蒋氏点点头,心情好了些,抬头看了刘青一眼,“饭蒸好了没?”