第三百一十八章 厨王争霸（十五）(3 / 4)

    “孙总是个好人。”服务员急忙解释：“经常接济一些老人，还照顾困难家庭，我们这里的员工大多数都来自贫困地区，无论生意怎样，他都按时发工资，分文不少。”

    “我考虑一下。”风小雨理解地笑了一下：“但是总要让我先见识一下这里菜肴怎么样吧。”

    “当然，当然，我现在就去让他们上菜。”服务员一边说一边快速退了出去。

    “你有办法？”林秀秀温柔地看着风小雨。

    “你当我是神仙啊。”风小雨端着茶杯却没有喝。浓浓的眉毛微微皱起：“办法是要慢慢想的，我先看看菜肴做得如何。”

    服务员陆续把冷碟摆上来，风小雨仔细看了看，刀工还算精细，中间是雕刻好的迎宾花篮，八个碟子围成一圈，炝靑螺，盐水鸭，椒盐大虾，白斩鸡，柴把药芹，酱汁鸡丝，琥珀花生，蓑衣黄瓜。

    “让两位久等，不好意思。”孙祥拿着两瓶酒笑着走进来，打开，满上，向风小雨和林秀秀举起酒杯：“来，为了我们的相识先干一杯。”

    “干。”风小雨喝完一杯，指着桌上的菜肴笑着问：“都是你的手艺？”

    “有一部分。”孙祥微微笑着，略显腼腆：“大多数是店里两位年轻厨师做的，和我是技校同学，手艺还算不错，在我们这个小地方也算难得了。”

    “味道还算可以。”林秀秀尝了尝，放下筷子：“不过，酱汁鸡丝应该用老母鸡，现在的鸡丝味道和老母鸡比起来少了点清香，还有炝靑螺，胡椒再重一点就好了。”

    “姑娘见多识广。”孙祥佩服地笑了笑：“你们一定吃遍了大江南北，我们这点手艺让二位见笑。”

    “我只是随口说说。”林秀秀转向风小雨，轻声说道：“论味道，和司马元的手艺很相似，略微逊色一点。”

    “你们认识司马元？”孙祥忽然惊讶地说道：“司马家可是淮安的名厨，尤其司马元小小年纪就是个领军人物。”

    “是吗？”风小雨意味深长地笑了笑：“看来你们都是从淮安学来的手艺，原来你这里的两位大厨也是淮安学来的吗？”

    “他们可是司马家的亲传，据说和司马元一起学过艺。”孙祥满脸向往，作为一位厨师，学到正宗的菜肴是梦寐以求的事，孙祥虽然做起了老板，但对手艺的追求依旧强烈。

    “太好了。”风小雨大声笑道：“别人不好对付，对付司马家的菜肴还是可
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