第948章知青点〈四〉(2 / 3)

一把水果刀和菜刀，便和蔡文秀开始剥黃猄皮，曹剑拿起把砍柴刀，在磨刀石上擦了一会儿，然后抱起一个木砧板，也走过来帮忙砍骨头。

    刘刚打来两桶井水，说道：“副队长，你把黃猄的内脏拿过来，咱俩一起处理，好吗？”

    “这个不用你干，去把铁锅洗刷干净，然后放上半桶水，先把药材放下去煮，等水开了再放上黃猄肉，这种野兽肉有些骚味，放上八角，山姜和陈皮，就没有这种怪味了，汤也特别好饮！”蔡文秀说道。

    刘刚说道：“你们的生活经验真多，连烹饪方面的技巧，也是一套一套的！”

    “以前，谷中也有很多的野味，野猪，野狼，野兔，山羊，山鹿，黃猄，獐子和果子狸，还有看见人就跑过来的山鸡呢！什么样的野味用什么药材配伍，这都是很讲究的，可惜后来都被谷民们吃光了！”张大彪说道。

    蔡文秀笑道：“这都是猴年马月的事情了，还提它干什么？”

    “所以说，咱们以后向谷外展，多打些野兽，多尝些野味！”张大彪心中有数了。

    傍晚时分，一切准备妥当，蔡文秀把黃猄的下水，加上姜丝和米酒爆炒，香味十足，成了饮酒的佳肴，知青们饮过了一次酒，加上今天挑粮，打柴带来的劳累，也知道饮酒的好处了，他们都倒了一小碗酒，女知青们只饮汤，食黃猄肉，在省城里，就是最高档的酒楼，也不一定有这样新鲜的野味食啊！

    蔡文秀和张大彪，闻着这久违的野味，早已馋得口水直流，说道：“咱们饮酒的，先食下水货，饮完酒后，再喝汤食肉，就能稀释酒精度，也不会醉过头！”

    酒足饭饱之后，天色也渐渐地暗了下来，蔡文秀临走时吩咐道：“明天早上，我用马车把你们的劳动工具运到谷口，到时在那里取就行了，记住，一定要食早餐，到时分配的粮食不够吃，我们再送过来，你们正是长身体的时候，劳动强度又高，千万不要饿坏了！”

    “多谢你们的关心，我会合理安排生活的！”曹剑说道。

    因为他是生活委员，知青们的生活问题，由他负责，刘刚是班长，要负责全面工作，不能事事都要他操心，如果是这样，他这个生活委员，就算是失职了。

    第二天早晨，知青们来到谷口时，谷民们已经在蔡强的带领下，热火朝天地干了起来，刘刚看见知青们都来迟了，检讨道：“队长！知青们迟到了，都是我这个做班长的责任，没有及早叫他们起床！”
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