第22章 烹饪社的考核(5 / 5)

都满意，就算考核通过！”

    许域接着道：“考核具体内容是，每人做出一份主食、一份菜品及一份汤羹，限时两个半小时。大家不用担心食物保温的问题，做好一份请直接端前面，做好登记就可以。”

    穆婉道：“现在可以开始，由衷的建议一句不要思考太长时间，时间会不够用的。”

    都说烹饪社入社考核最难，现实是没有最难只有更难，不少新生眼前一黑，觉得这次考核通过希望着实渺茫。

    斋饭，忌荤腥。

    荤即大蒜、大葱、洋葱、韭菜及兴渠。

    腥即动物的肉、油及蛋类。

    多少懂点厨艺的，都知道葱和荤油在烹饪时所发挥重要的作用，没有这两样，想做出让人满意的菜，难度非常大。

    所有的新生都在绞尽脑汁，想从以往的记忆中，找出和尚能吃，还好吃的菜品。

    程袖最先做出动作。

    栋隆帝信佛，程袖对素菜太熟悉了。

    一道做了百八十遍，爽口滑润的素八珍，一碗被栋隆帝称赞‘能通佛理’、口感细腻，味道绵延悠长的松仁南瓜羹，一碗以豆腐丝代替鸡丝的宁神养心粥，相信能够为她敲响京都大学烹饪社团的大门！