第107章 辣椒炒肉(1 / 4)

    辣椒炒肉的豆豉是程袖在昨天早上做得。

    原料用得是黑豆, 配料用了豆角还有黄瓜，调料放了花椒八角, 腌制的时间尚短，但是谁也不知道制作豆豉是不是白舟考验他们内容得一部分，只好放弃在超市购买。

    不过做出的味道非常出乎意料，尤其放在辣椒炒肉当中, 充分发挥了豆豉五味调和神奇作用, 把五花肉炒的香浓悠长，辣味喷香。

    在烹炒前酥炸，豆豉呈油光非常的诱人, 即便是其他五个人做菜时都喜欢用程袖做得豆豉。

    这盘辣椒炒肉用得食材是辣椒与五花肉，五花肉切成了肉条形, 有肥有嫩, 看上去非常的诱惑，年纪更大的女人先夹了口五花肉。

    她最喜欢吃这种肥瘦均匀的肉条，但是每次品尝的时候都必须要控制食量, 不然就无法保持体形。

    这次也如此, 她只是小口的品尝, 只要满足到了胃口就立即停下来。

    咬住三分之一的五花肉, 这口肉刚进入嘴中, 舌尖划过肉脂, 忽然一股香味从嘴中毫无预兆的爆发，而且非常的浓郁，舌头卷起五花肉, 在咀嚼时香腻的肉汁漫延唇齿间，肥肉的香浓以及瘦肉的细嫩都让人百嚼不厌，五花肉瘦嫩与肥嫩的部分正好相合，不会让人感觉的太过腻人，也不会让胃口承受不住。

    这个厨师精确的把握住食客对五花肉的香味强弱程度，从放入锅中的油量，还有火候的大小，都会影响五花肉的口感。

    但是这个厨师做得非常好……

    年纪更大的女人有过这么一句感叹，接着便开始吃得畅快淋漓，哪里还会想保持身材的事情，只觉得这么小口的五花肉真的不够吃。

    大、大不了今天的运动量加倍！

    这时泡饭也被谢荣端上来，与泡饭配合，大盘的辣椒炒肉迅速被三个人吃得差不多了。

    就算是那个年纪最小的女孩竟然也不怕辣，盘中最后剩下的辣椒都是她吃的。

    三个人并没有满足，正好剩下的三盘菜陆续端上，让她们可以尽情得品尝，年纪成熟的女人忘掉以往那个拍照发朋友圈的习惯，菜品刚端上来，她的筷子就落到了盘里。

    而女人和小女孩不愧和她是母子，女人是拿起筷子，伸长胳膊，小女孩拿着勺子，踮起脚尖，她根本等不到姐姐给她夹菜，现在她就要吃到美味的菜肴！

    “老幺你慢一点。”年纪成熟的女人虽然是这
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