☆、第十八章(4 / 5)
小买卖,自是不能和您这边相提并论。倒是无意中曾研制出几种不错的糕点,原本是打算自家卖的,但是一来没人手,二来没本钱,这生意做的勉强糊口罢了,后来无意中得知您这里收好的糕点方子,不是小妇人自夸,我这些糕点新鲜别致,好看又好吃,之前我卖蛋糕的时候,吃过的没有不说好的,不知道徐管事是否感兴趣。”
徐管事自是感兴趣的,韩娘子的消息不错,他们的店确实每年都要向宫里进献新鲜东西,虽说是自家的师傅也在不断的尝试做新鲜的糕点,但毕竟是十几年的老师傅了,创新的花样也有限,所以外面有好的糕点,和丰斋也都积极的收集。另一方面京城这些年也出了不少新的糕点铺子,新开的铺子有新东西出现倒也罢了,就怕也是这些自家有的东西,吃食这东西禁不起研究,有经验的老师傅要是不断尝试,就算不能作出十成,八成总也是有的。所以有新品推出就显得很重要,倒是没想到瞌睡碰到枕头,就是不知道这位苏娘子做的东西怎么样,要知道老百姓做这些东西大多粗糙了一些,要向卖的话通常还是需要改良一下的。
“和丰斋确实是收的,就是不知道苏娘子要卖的是哪种糕点,有没有做好的样品可以让我看看。”徐管事说道。
“自是有的”。苏瑾掀开自家带的篮子上盖的棉布,蛋糕的香气飘散出来。徐管事取了筷子尝了一点,然后说道,“苏娘子,恕徐某之言,你这糕点不过是最简单不过的蒸糕,我们店里的小伙计可能都会做,我收来也无用啊。”
“徐管事说的是。”苏瑾笑着说:“您是行家,这自然是瞒不过您,我其实要卖的不是这个,是旁边的这一坛。”苏瑾打开旁边的坛子,指着里面的奶油说道:“您看这个,这叫做奶油,很是香甜,您可以尝尝看,这个东西是我自家研制出来的,配着这蛋糕一起吃特别好,其他的糕点也能配着一起吃,这个东西只要是喜欢甜食的,没有不爱的,小孩子更是喜欢。”
徐管事看见奶油时心里很是诧异,要知道开春的时候,店里的伙计曾经买过一个蛋糕回来,当时他就觉得这奶油不错,还让自家的师傅研究过,后来就把这事忘了,显然是大师傅们没怎么重视,也就不了了之了,没想到这苏娘子竟然上门来卖方子,简直是得来全不费功夫。
他用勺子挖起一点尝几口,放下勺子说道:“确实不错。不知苏娘子想怎么卖。”
苏瑾没想到如此顺利,十分欣喜,说道:“不瞒您说,我手里还有几个方子,都是一些新鲜东西,
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