第九十七章 争吵(2 / 5)
“谁会切排骨?切两份出来!”
“一道炸猪排。”
“甘蓝洗一下!”
“蛋黄焗小土豆,蛋黄呢?”
“Penny,你会做饮品吗?沁爽西柚!”
“荷塘小炒,百合呢?”
众人:“……”
凤致也是一直在忙,不是干这个就是干那个,在后厨中颠勺这种事都是交给了那些男性师傅,凤致也就做一些糕点,不然没人可以做。
每个店都有不同菜单,这些糕点也不是说随随便便就可以做的,所以后厨内也不仅只有他们,几个原本店内的厨师也在,白案师傅会给凤致示范一遍如何做。
凤致学得很快。
不一会儿,一盘顾客要的豆沙一口酥就做好了。
中午时顾客越来越多,彩虹饭店本来就是彩虹市的招牌名店,客人们有的知道是在录制节目,一群外地来的厨师做,干脆就不吃了,有的却不怎么在意,还是坐下来点了菜。
“这是谁做的年糕炒蟹?”后厨里,周嘉年问道。
每道菜在端上去之前他都会尝一下,这时,号码牌是12号的男人举起了手:“我做的。”
“林凡是吧?”周嘉年问:“你过来尝尝这个年糕。”
“啊?年糕怎么了?”林凡看着三十多岁,精明能干,又黑又瘦,过去尝了一口。
周嘉年问:“硬吗?”
“……”
“你就给客人吃这种橡胶一样的东西?”
“我吃着……还好啊。”
“是吗?”周嘉年挑起唇角:“那好,你端出去吧,看看客人说硬不硬,如果他们喜欢你回来,如果他们不喜欢你可以带上你的橡胶炒蟹一起出去。”
“我重做,我重做。”林凡迅速地道。
周嘉年便没再多说,扭头问:“无水葱油鸡呢?为什么都三十分钟了还没有做出来?”
“萝卜不入味儿,扔了吧。”
端菜过来的17号厨师李向北说:“炖了半个钟头了。”
“谁让你的块儿切这么大呢。”周嘉年说道。
被质问的李向北哑口无言:“那怎么办啊?”
外面客人正等着呢,再炖至少要四十分钟,就算做好了客人也不能要了啊。
菜已经做
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