第658章 干柴烈火(3 / 5)

“红丝绒蛋糕最重要的无疑是口感，切忌太干，吃起来会砂子一样难以下咽，而这个绵密湿软的口感，简直堪称是红丝绒蛋糕教科书一般的完美口感。”

    “我妈以前是某个美食周刊的特约嘉宾呢，她的评价很高的。”华殷素小声笑道。

    而林茵随即继续道：“而且，这个味道……你给了盐对吧？”

    “不愧是林姨，吃出来了吗？”柯宏咧嘴笑了。

    “真聪明，不愧是我们未来的姑爷。”林茵满意的点了点头，“红丝绒蛋糕由于要用上大量奶油和糖，所以很容易让味道太过于甜腻，适当的加一些盐来中和味道能够完美的避免这一点，同时也能让味觉层次更加丰富，该怎么说呢？不愧是三星米其林的大厨吧。”

    “您过奖了。”柯宏笑道，随即林茵转向众人道：“来吧，大家一起尝尝我们华家未来姑爷的手艺。三星米其林大厨亲手做的蛋糕，可不是每天都能品尝到的。”

    这话其实也不为过，毕竟柯宏的菜谱里很少有红丝绒蛋糕这类甜品。

    这种蛋糕太过于华丽，不管是外观还是味道，很容易掩盖其它料理的锋芒。而甜点在西餐中是最后上的一道料理，其目的是为了给客人提供恰到好处的“满足感”。所以，红丝绒蛋糕并不适合出现在正规的用餐中，更多的是出现在某些宴会或者典礼上。

    柯宏和华殷素拿着自己的蛋糕，回到了他们专属的那张桌边。

    “好好吃哦……”华殷素开心的说，靠在了柯宏的肩膀上，“虽然一年就能这么放肆的吃上一次蛋糕，但是阿宏亲手做的，我也已经很满足了。”

    “你可以天天吃啊，我给你做就是了。”柯宏轻抚着华殷素的面颊笑道，华殷素连连摇头：“不行，会胖死的。你知道这一块蛋糕的热量比我一顿摄入的还多吗？”

    “傻丫头。”柯宏有些心疼的叹了口气说，捏了捏她的小鼻子，“生日快乐哦。”

    华殷素只是笑了笑，然后在柯宏脸上用力叮了一口，把奶油蹭在了他脸上。

    柯宏也不介意，环顾一圈说：“总觉得有些怀念呢。”

    “嗯？为什么？”华殷素好奇的歪着脑袋问。

    “你看，去年你过生日的时候，阿泰那个家伙也来了对吧？”柯宏笑了笑道，“而今年他又来了，虽然都是来砸场子的，但总觉得好像回到了那个时候一样。”

    说着，柯宏好奇的环顾一圈：“对
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