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七十年代小田园

第61章 上学了(5 / 6)

演,就混上了班干部?

    听说,她那天把满满的一大碗,都吃了个一干二净。

    这种能耐非常人可比吧?

    九月八号,是中秋节。

    不过,这个习俗过得人不多,连队里也不放假。田根宝和王慧珍提前商量了一下,想搞一顿好吃的自我犒劳一下。

    于是,第二天一大早,从鸡棚子里挑了一只小公鸡,让邻居孙师傅帮着给杀了。他俩实在下不去手,毕竟是自家一手养大的小鸡,还没动刀子,心就软了。

    吃早饭时,田根宝说晚上吃鸡肉,还哄着孩子们说,这是抱了自家的小公鸡和孙师傅家交换回来的,省得下不去口。

    田伟民他们几个听了,这才安下心来。

    七只小鸡仔,有三只花公鸡和四只白母鸡,都是看着它们一点一点长大的。现在,都能扑棱着翅膀飞起来了。

    可一直养下去,也不大现实。

    光饲料这一项,就是个难题。

    小鸡们太能吃了,每天都得喂两大盆子鸡食。开学后,不能天天去挖野菜,又不能学着那些家属,下地割苜蓿或扎着架势准备秋收后去捡稻子。

    为了节省饲料,只好先把小鸡吃到肚子里了。

    这天晚饭,桌子上摆着一大盆红烧鸡块。

    这是田爸爸的手艺。

    他先把鸡块用水焯了一下,然后用葱姜、红辣椒、酱油煸炒出来,加水慢炖,待鸡肉八成熟时,把切好的瓠子放进去继续慢炖,让瓠子充分吸收鸡肉的香味和汤汁,出锅前再放入青辣椒,煸炒出锅。

    一只小公鸡,烧了满满一大盆,香气扑鼻,味道鲜美得很。

    一家人关起门来,吃了一顿团圆饭。

    瓠子烧鸡块,又鲜又辣,特别能下饭。

    几个小将就着白米饭,吃得满头大汗,嘴里稀里哗啦的,可还是停不下来。

    黎元元埋头吃着。

    来到这里一年多了,还是第一次吃到鸡肉。这可都是家养的柴鸡啊,味道好的没得说,鸡肉不但香还特别有嚼头。

    王妈妈还给她夹了一块鸡腿,放在碗里。

    喔,好大一块肉。

    在咬腿骨结时,一用劲,就听到“咯嘣”一声。

    门牙给崩掉了?

    她赶紧用舌头舔了舔,果然没了。

    
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