第31章 败家3.0(11 / 11)

制。

    “这道菜名字的由来是源于做法，我们经常是用急火快速翻炒，然后把调好的口味酸甜的汁淋到锅里直到把炸好的里脊浸透为止，因为这样才起名的”时谙因为要直播所以经常会翻阅美食食谱或者到B市各处搜罗美食，越深入了解越发现水蓝星美食的博大精深。

    “锅包肉的外观很像樱桃肉，等以后有机会也直播给你们看”

    一只小香居：想吃想吃，锅包肉、樱桃肉听起来都超美味。‘一只小香居’打赏了主播100根竹子

    打篮球的少年：期待的搓手手

    少将军：我最近欧气爆棚，小香居你要是抢不到欢迎来我家哈哈哈‘少将军’打赏了主播1000根竹子

    一只小香居：不去，坐飞车还有半个多小时→_→

    少将军：锅包肉比不过半小时路程么→_→

    默默的睡：没事，隔壁的我可以去[嘻嘻]

    时谙将腌好的里脊蘸了一层干淀粉后又蘸了一层湿淀粉“蘸两层包裹的会厚一些，炸的时候淀粉不易脱落，我们看到表面像现在这样泛黄就可以捞出来”

    “然后制作汤汁”白醋，白糖，番茄酱等，时谙熟练的将调味料放进装汤汁的碗里，直播了这么久，每样调料的多少早已经心中有数。

    “炸好的里脊，外焦里嫩还带着微微酸甜，等一下给五个可以抢到红包的小可爱配上米饭”说着，时谙就拿出五个青花瓷的碗来，先是每个碗里放上一半刚做好的白米饭，圆润鲜亮的米粒颗颗分明，然后将做好的锅包肉铺在上面，红白相间好不惹眼。