第六十九章(5 / 5)
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在清水的加入,滋的一声,那股辛辣的香味更浓烈了。待到水沸腾后,辛欣就把鱼片一片片放了进去。鱼片不能煮长时间,会把鱼肉煮老。只用了几分钟的时间,辛欣就把煮好的鱼及全部汤倒入刚才的豆芽锅里。
辛欣把之前的油菜也放了进去。这还没有完,辛欣另起了一锅,加入食用油,开小火炸花椒。这些炸得香喷喷有点呛人的花椒,被辛欣捞出来放入容器里面。接着,辛欣就将锅里的剩下的油继续烧热。
现在就剩下这最后一步了,烧热的油,被辛欣直接端起了锅,泼到鱼肉上。
滚烫的油与汤汁相遇,沸腾的声音响起。这道沸腾鱼也就完成了。
摄像师傅觉得自己是最可悲的,他得近距离去拍这道沸腾鱼。
他有多想吃这道沸腾鱼,就能把它拍得有多好看。
张文昌导演看着燃起熊熊战意的摄像师傅,若有所思。