第078章(3 / 5)

好就开始去翻框里面的东西，其实也就是她要的那些，拿起来看了看，顺便夸了夸张美兰，说了说市里头的东西到底是多，啥啥啥都能买到一类的。

    还问了张美兰价格怎么样，是不是贵很多，这边张美兰被林静好一问，就开始说哪个是多少钱，哪个是她讲了不少价格的，这么一来二去的，下午那回事也就没咋想起来。

    因为怕张美兰害怕，林静好这一下午也没咋去厨房，客人多的时候就在外面招待一下，客人不多的时候她就把面端出来，和张美兰在柜台里面，一边聊天一边做甜甜圈，没时间去研究新品，想着晚上她睡了再说。

    生意倒是还不错，因为昨天卖来的人不少，今天基本上都是回头客，来了也都是一个两个的买，现在有折扣，不过没有人拼的话，也就不会买那么多，人一多，张美兰的注意力一分散，一直到关门，也没有出现太大的波动。

    关了店门，今儿饭是林静好做的，张美兰收拾屋子，她想了想，决定把白天买的鱼做成红烧的，平时吴艳芬喜欢喝鱼汤，所以她们家买鱼从来都是炖汤，倒是很少做别的花样。

    想着给她妈换换心情，林静好捞起来放在盆里面的活鱼，先给它一刀敲晕了，然后处理干净，把鱼从中间切开成两截，又剁下来鱼头，然后找了平底锅，在里面淋了油，小火烧热。

    把鱼放进去，因为油不太热，所以并不会到处乱溅，又抓了一小撮糖洒在上面，翻个面，瞧着鱼皮有些变了色，立马就捞了出来，放到另外一个炉子上的锅里头，那锅里面是凉水，放了葱姜蒜，鱼丢进去上面就翻起来一层浮油，林静好打开火，然后放了不少酱油，等水开了又滴了两滴醋，才把火转小，盖上锅盖。

    鱼炖起来要快多了，林静好出来看见外面已经让张美兰收拾妥帖，就去锁了门，又挂上牌子，香味儿已经从厨房出来了。

    “你做了啥？”张美兰在外头都闻见这味儿了，平时她做饭的时候，就没觉得特别馋，女儿不管是上新还是做饭，都会在整个楼上引起骚动，她的味蕾也是受不了这样的味道一直萦绕在鼻子跟前的，感觉嘴里面一阵阵的分泌口水。

    “今天咱们吃红烧鱼，趁着姥不在，换换口味。”林静好笑起来，自个儿也闻见那股味，又去厨房里头把豆腐切了扔里头。

    大火盖盖收汁，香味儿彻底开始四溢，林静好把窗户打开，让蒸汽往外头走走，然后瞧着差不多了，把盖掀开，丢了盐搅和开，直接就出锅倒进了小铁盆
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