第76章 本店不欢迎你(2 / 6)

事情，过两天我得回去住几天，想弄样新东西。”一边忙着，余清泽一边跟乐哥儿说道。

    乐哥儿诧异地望着他，比划道：要做什么？在这里不能做吗？

    余清泽答道：“做腊肉腊肠，要烟熏的，在这里不方便，回村里好一点，而且，这里人多眼杂的，也不是很合适。除了那个，我还想尝试做一下红薯粉。”

    前两天，余清泽把十月份的总账算出来了，除了帮工的工资和其他成本，赚了六十两左右。

    倒是把前期投资的钱赚回来了，但是这店铺的铺租之前是赵府支付的，如果再扣除掉铺租，那他们赚钱速度还太慢了。

    开业第一个月就能基本回本，其实已经算很好很好了，但是在余清泽的计划里，这还远远不够。就算加上刘记那边的分成，也还是不太够的。

    店铺赚的钱里面有三成余清泽是要拿出来给常爷爷他们的，他建房子和成亲的钱自然不能用他们那一份钱。这样一算，等过年后要建房子又要成亲的，花销会很大，攒的钱就很紧张了。

    而且，建房子这事，余清泽想一次性建大一点，免得以后再折腾。这样一算，起码得建四间房的，他和乐哥儿一间，小浩一间，爷爷一间，剩下一间做客房，要是以后有了孩子，孩子也可以住，如果没有孩子，就当客房也很好。

    所以，当务之急，就是赚钱赚钱。现在这月份，正好可以开始做腊肉了。另一方面，前几天听畅哥儿阿么说村里村民红薯都挖回来了，他就想到要做红薯粉。

    这里倒是有米粉了，但是还没有红薯粉，红薯粉的做法比米粉要复杂一些。如果红薯粉做成了，应该也会很好卖，而且农村里几乎家家都有红薯，原材料丰富。到时候，他们也可以在店里推出酸辣粉，正好要冬天了，吃碗酸辣粉，酸酸辣辣热乎乎的，过瘾。

    乐哥儿听他说的新吃食，便问道：是什么样的？

    余清泽就解释道：“腊肉腊肠就是烟熏肉，可以保存很久，特别香；红薯粉就是红薯做的粉条，口味很劲道，要是做得好的，比米粉还要好吃，不过我从来没手工做过，只听我师父说过两次，还不知道能不能做成功，反正，我先试试看吧。”

    乐哥儿想了想，便点头，比划道：要回去多久？需要我一起回吗？

    余清泽摇头，道：“大概七到十天吧。腊肉腊肠做好了倒不用我看着，就是不知道要几天能做出红薯粉，如果我做出了红薯粉就过来。你不用回
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