第23章(3 / 8)

是最好不过的了，乔秀兰客客气气道了谢，提着东西就搭车去了。

    回到黑瞎沟屯的时候，已经是下午了。李翠娥正坐在门口的阴凉处摘叶菜。

    “可算回来了，午饭吃过了没？”

    “吃过了，和福来他们在学校食堂吃的。”知道母亲挂念孙子们，乔秀兰特地和她仔细说道：“他们都很好，还是又高又壮的，说是今天考完月考，然后要放农忙假了，他们为了复习才没回来的。这些小子好像是刚拿到了学校奖励的饭票，个顶个的豪气，中午给我打了两份肉菜还有两个大白面馍馍，还抢着要付饭票……所以啊，我看他们对我那么好，特地去买了肉，给他们包顿饺子吃！”

    虽然都是琐碎的小事，但是李翠娥听得无比认真，脸上的笑意也越来越浓重了。

    “你也是瞎宠他们，你哥哥们给你的钱和票你自己收着就好，咋一出手就买这么多肉。这不过节不过年的，吃啥饺子。”

    李翠娥说归说，却已经走进灶房，开始和面了。

    乔秀兰也跟着进去了，利落地洗干净了肉，拿着菜刀当当当开始剁肉。

    母女两个手下不停，很快面就和好了，瘦肉也剁碎了。

    李翠娥去外头割了几大蓬荠菜回来，洗了切碎以后，和碎肉拌到了一起。然后就是放调料，和饺子馅了。

    乔秀兰虽然自信自己做了几十年小吃的手艺不比母亲差，但记忆中，长辈们做的食物总是格外美味的。所以她也没抢活干，让李翠娥一个人负责调料。

    李翠娥打开了橱柜，把平时不舍得放的芝麻油和黄酒拿了出来。

    芝麻油、黄酒、盐倒进装着馅料的大盆里。李翠娥拿着筷子把馅料顺着一个方向用力搅匀，香味很快就弥漫了出来。

    闻着记忆中熟悉的香味，饺子还没开始包，乔秀兰已经不自觉地分泌出口水了。

    饺子馅拌好了，面团也醒得差不多了。她三嫂赵巧娟也过来帮忙，三人分成两组，两个擀面皮，一个包饺子，动作都是十二万分的熟练麻利。

    等到下午乔建军他们下工的时候，灶房里已经多了好几十个白胖的饺子。

    “今天是啥好日子？怎么吃起饺子了？”李红霞鼻子尖，在堂屋里闻到了面粉味和肉味，就惊喜地窜进了灶房。

    李翠娥笑呵呵地说：“今天猴小子们考完试回来，秀兰想犒劳他们，拿了私房钱出来买肉的。”


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