第109章 109 锅贴(8 / 11)

气中的味道，随即摇头道：“不行，再等五分钟！”

    “靠！你鼻子是雷达啊！这么灵？也太厉害了吧？”舒心佩服道。

    五分钟以后，香味越来越浓，穆冉这才打开锅，把榛蘑放进去再炖，这一次，等了许久，等鸡肉完全炖烂了以后，穆冉才把宽粉皮加进去。

    加入宽粉后，穆冉便开始贴锅贴了。

    贴锅贴虽然看起来简单，可实则是个技术活。

    穆冉用刀割了一个长条的面团，直接用手蘸水，将面团直接贴在大草锅上，锅贴，只有用草锅做才好吃，但只有把锅贴做的又薄又脆，这样的锅贴才好吃。

    面团用完，但只贴了半锅，穆冉又用刀割了一块，将另一半给贴完。

    就这样，她贴好了一圈锅贴。

    穆冉盖上锅盖，动了动底下的柴火，使得火能大一些，好烧制出好吃的锅贴来。

    十几分钟后，锅贴已经熟了，这时的小鸡炖榛蘑已经散发出浓郁的香味，几个女人都馋坏了，只嚷嚷着要尝一尝。

    “穆冉！快快快！盛出来给我们端进屋里去，实在是太香了！”

    “别急！”穆冉说着，又洒了些香菜上去。

    而后，她把锅里的菜盛出来，又为每个人盛了米饭。

    那边，孩子们脱了外套在炕上玩耍，几个大人也在屋子里玩纸牌，这时，穆冉端着菜上桌，所有人立刻停下手里的动作，飞奔似的跑来桌子前。

    说是桌子，按照当地人的习惯，吃饭都是在炕上解决的。

    张柏屹首先趴过来闻了闻，随即一副受不了的表情，说：

    “怎么这么香？这是小鸡炖蘑菇？”

    “是！”穆冉笑着把两盆小鸡炖蘑菇摆好，又把锅贴放在边上，这才笑道：“你们先吃，锅贴吃完我再去贴。”

    “天哪！还有锅贴！”盖小威傻眼了，这也太专业了吧？但就算是专业的厨师也未必会贴锅贴啊。

    【这就是锅贴？薄薄的，看起来很好吃的样子！】

    【贴锅贴很难吗？为什么几个爸爸脸上的表情都很不敢相信的样子。】

    【比大饼薄一些。】

    【主播好会做，我好崇拜主播啊！】

    “是的，你们先吃，我再贴一锅，否则不够吃。”

    穆冉说着，返回厨房继续贴锅贴。

   
    本章未完，点击下一页继续阅读