第八十一章(2 / 4)

品种全，很适合大众。一般人单叫东西的时候，会综合考虑购买力、性价比这些东西，但是如果融入了套餐的概念，就大有不同。事实上，套餐的完整性能够提升就餐的档次，现如今，会搭配菜品的人越来越少，未来人崇尚便利，生活节奏快，更不可能有时间去研究吃什么，怎么吃。而套餐却能大大改善这些，甚至让客人买下原本不会想要的菜品。能用更少的钱买到更多的菜品，何乐不为？客人满意，店家赚钱，这样的双赢确实让云庄喜闻乐见。

    至少一眼望去，结伴而行的客人大多点的都是套餐。

    墨西哥套餐是云庄第一批交给段老爹的搭配，开胃菜是玉米饼配肉酱，浓香四溢的肉酱里加了蒜蓉和开胃的小醋，刚上桌就让人食指大动。

    “徐庄，咱是不是点多了……”彼得罗夫有些窘迫地问道，墨西哥套餐价格不低，两百联邦币，够两百瓶营养剂了，不明白这么多人怎么会愿意花这么多联邦币吃东西。

    云庄用刀叉沾了一点肉酱放进嘴里，甜丝丝带着一点淡酸味，很不错，不禁嘴角有了点笑意：“这一顿我请你，别担心价钱。”要知道在大吃货国，为了吃，一掷千金的可不在少数。

    彼得罗夫哪怕再不好意思，也只好点了点头——他平时的零花钱确实负担不起。

    玉米饼肉酱上完之后，又陆续上了四季沙拉和两份配汤和面包，中规中矩，能在短短几天之内做到这种地步，云庄已经很满意了。

    主菜是阿根廷牛排搭配墨西哥羊肉配卷饼。云庄记得当时段老爹问过为什么要叫这些名字，云庄只是告诉他这些菜谱并非他原创，不改名字，也算是对古人的一种尊重。云庄自然不知道，这些带有国家名字的菜品，不久之后则被各个地区的同国籍聚居地负责人引为国菜，更是让当时已经家喻户晓的段尝餐馆更上一层楼。

    “哦天哪，徐庄，这牛排太美味了！还有红酒，我从没喝过这么好喝的酒！”

    云庄笑了笑：“你才成年不久，少喝点。”

    “嘿，”彼得罗夫有点兴奋，“我们俄裔从小就喝酒，从来都把酒当水喝的，徐庄，你别不信，平时酿的那种白酒，我一个人能喝五斤！”

    “不过这酒虽然好喝，但是不够劲道啊……”彼得罗夫最后还叹息了一声，惹得云庄又轻笑出声。

    “快吃吧，等会儿还有甜品。”大概是热西米露？放凉了就不好喝了。

    “好。”彼得罗夫答应道，心
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