第318章 好机会(4 / 4)

所以我的美食城，在基础建设方面，首先就要做到这一点。”

    大领导点点头：“嗯，这个想法不错，但环境弄得再好，如果做不出来各地最正宗的美食，那也是枉然啊！”

    阳白云得意地说：“这个恰巧是我最不用担心的问题，您知道我们白云集团有很多分店吧，但我们的分店跟其他的连锁餐饮不一样，我们的每一个分店，所经营的餐点内容都是不一样的，都是当地最有特色的菜式。比如说我们在海城的分店，海城最出名的美食是什么您知道吗？”

    大领导哈哈大笑：“小丫头你倒是考起我来了，海城的美食很多啊，最出名的，文昌鸡饭？”

    “没错，就是文昌鸡饭，但您不一定知道渊源最长、味道最好的文昌鸡饭是哪一家出品的吧，就是顺记文昌鸡饭，流传至今为止已经有三百多年的历史了，而我们海城分店的总厨，就是顺记文昌鸡饭的唯一传人，可见我们餐厅的出品有多正宗了吧！到时候，我们只要将各地餐厅的厨师和菜色都复制过来，何愁在美食城里吃不上各地最正宗的美食呢！”

    阳白云说着脸色变得沉重起来：“其实我在各地开分店的时候就发现，很多当地的传统美食都因为各种各样的原因而逐渐没落，甚至因为经济利益的缘故，都已经没有人再愿意去学、去做这些传统美食了，很有可能过不了多久，就会失传，这对于我们的美食界来说，是一个非常大的损失。”