第5章 5.005、鱼汤也被偷了(2 / 3)

腥，沈簌簌折返到竹林里，取了一段比较嫩的竹子，想一会儿煮鱼汤的时候放进锅里，好压制鱼的腥味儿。

    谁知却在砍竹子的时候发现了意外的惊喜。

    这竹林里居然有竹荪。

    竹荪，又名竹笙，竹参，这种菌类长相很别致，菌盖很小，但却都穿着“裙子”，网纱裙从菌盖处往下铺开，又被人们誉为“菌中皇后”“山珍之花”。

    总而言之，非常好吃。

    沈簌簌遇到的这种应该是长裙竹荪，从菌盖到菌裙再到下面的菌柄都是白色的，两株簇拥在一起，一株大一点儿，一株小一点，像是一对姐妹花。

    沈簌簌开心地把这一对“姐妹花”收入囊中。

    只可惜她后来又在竹林里绕了一圈，也没发现更多的竹荪，只好抱着刚砍下的嫩竹子和两颗刚够一餐的竹荪回到了篝火根据地。

    天色还早，沈簌簌把带回来的竹荪洗干净，嫩竹子劈开劈成小块放在一旁备用，然后下河抓了一条个头不太大的鱼，用水果刀开膛破肚，把鱼处理干净后，放在旁边比较平整的石板上将其剁成小块，扔进了之前捡到的椰子锅里，端着锅去河上游盛了水，就点火开烧。

    一开始没什么味道，沈簌簌见水开了就把之前切好的嫩竹子扔了下去，煮了没多会儿，竹子的香气就飘散了出来，清香甘甜，让沈簌簌垂涎三尺。

    她无心去干别的事情，就蹲在椰子锅旁边守着，时不时拨弄一下底下的柴火。

    随着时间的正常，锅里的鱼汤渐渐翻起了白色，沈簌簌看准时机，把之前处理好的，菌盖跟菌裙都已经去掉的竹荪扔进了锅里。

    竹荪下锅，这鱼汤的味道又变了，刚才是鲜香甘甜，此时更多了一份醇厚。

    汤的颜色也厚重起来，从一开始的浅白色，到现在的乳白色，随着热水翻滚出来的鱼肉已经被煮开，青色的鱼皮趁着白色的鱼肉，看着就有食欲。

    沈簌簌忍着口水等到鱼汤差不多了，然后用之前做好的竹筒碗盛了一点儿，呲溜喝了一口，鲜香的味道直接呛进了嗓子眼里。

    沈簌簌被烫得舌头都疼了，却不舍得停下来，三两口将竹碗里的鱼汤喝完，又用竹筷捞了一块鱼肉放进嘴里。

    鱼肉鲜嫩，入口即化，好吃哭了。

    只是今天抓到的鱼肉质有点结实，感觉火候不够。

    沈簌簌不想浪费得来不易的竹荪，决定再煮
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