第55章 55.055、饺子沾三沾(3 / 4)
凉水入锅,沸腾的饺子锅立刻停了下来,沈簌簌就站在旁边看着,等再次沸腾开之后,又往锅里加了小半碗凉水。
饺子沾三沾,是她爸爸手把手教她的。
如此反复三次,就见所有的饺子都已经被煮开,从下面浮了上来。
沈簌簌这边知道这些饺子都好了,就找来盛放饺子的容器,将饺子都放在了上面。
沥水、散热之后,就可以吃了。
而外面,林简的鸡架也好了。
虽然火候掌握地不是很好,有些地方甚至还被烤焦了,
但这是自己亲手做出来的,对于林简来说,光是这一点,就比任何时候吃到的东西都要特殊了。
当然,沈簌簌做的饺子,也很特殊。
他之前包出来的丑饺子居然都没有破,经过煮熟之后,饺子肚的位置因热气而胀起来,看上去,竟然也没有那么丑了。
沈簌簌说要让他吃掉自己做的饺子,但实际上两盘饺子却是胡乱盛的,林简的盘子里有,沈簌簌自己的盘子里也有。
将所有东西都上桌之后,沈簌簌吆喝林简过来吃饭。
小楼的餐厅光线温暖柔和,打在食物上,刚好可以为新鲜出炉的食物镀上一层柔和的滤镜,看上去更好吃,更有食欲。
刚出锅的饺子还热腾腾地泛着热气,凑近了一闻,那热气似乎并没有什么特殊的香味,然而普通的水汽之下,却隐藏着淡淡的麦香和内里肉馅的味道。
比起香味四溢的鸡架,饺子更加内敛。
而且,它是用小麦粉做的,人在饥饿的时候,对小麦大米这种高糖分饱腹感足的主食,会有这天然的渴望。
沈簌簌就是饥饿的人的代表啦,她甚至连看都没看一眼旁边放着的烤鸡架,直接用筷子插起一个饺子就放进了嘴里,一口把饺子皮咬破,滚烫的带着肉香和白菜味道的汤汁就流了出来。
不多,却足以叫人口水四溢。
将饺子里的汤汁都洗掉,沈簌簌就吧唧吧唧把整个饺子嚼了,然后吞了下去,又伸出筷子,插起了另外一个。
而对面,林简却还在研究饺子怎么吃,见沈簌簌动作这么快,他也忙学着沈簌簌的样子,直接用筷子插起一个饺子,往嘴里放。
饺子皮煮熟之后,更加光滑劲道,外表已经微凉,但一口咬下去,里面的馅和汤汁还是滚烫的。
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