第16章 新菜系（修）(2 / 4)

遗忘，从现在开始，他就是王氏酒楼的粉了！

    对于新任粉丝孙二宝的心理活动，王若冰并不知情。今天已经是三十号，明天就是比赛开始的日子，该做的都已经做好了，他准备的十道菜也给刘德贵和王小停尝过，两人都赞不绝口，但是到底能不能刚过廖敏，还有些悬。

    这十道菜是牛乳蒸羊羔、奶汤龙骨，豆腐皮包子，胭脂鹅脯，糖蒸酥酪，百合碧粳粥，烤鹿肉，鸡髓笋，甲鱼乌鸡汤，蛋球炖鲫鱼。除去奶汤龙骨，甲鱼乌鸡汤，蛋球炖鲫鱼，其他都是从《红楼梦》里挑选出来，稍作改动，这十道菜在菜单上列为《红楼》系列。

    出乎他的意料，第二天来捧场的人不少，幸好之前招的一批服务员经过培训已经就位，不然还真是难以应付。

    刘杰通过他爸，也知道了王氏酒楼上了新菜。这天下了班，他就点了份百合碧粳粥，一份胭脂鹅脯，一份蛋球炖鲫鱼，打包带走。

    王若冰还笑着问他，是不是哪儿不舒服要好好补补，刘杰苦笑一下，他哪儿是点给自己的呀。

    前段时间他跟总技师共同负责一个项目，天天加班，当时总技师的老婆生病住院，他都不许人回去，后来项目是圆满结束了，这总技师见了他，却是没什么好脸色，这是怪他太不近人情呢。

    刘杰有什么办法，当时那个项目时间赶得紧，他要是放总技师走了，项目出了缺口，没人能补，到时候上头怪下来，担责任的是他。现在项目忙完了，他这是去医院看看总技师的夫人，给人赔罪呢。

    按说上门赔罪，拎些鲜花果品就好，但是他对王氏酒楼的菜色有信心，觉着带水果上门，恐怕还不如送饭来得效果好。

    他拎着食盒，开车到了医院。总技师正坐在老婆床边削苹果，见了刘杰亲自来探病，也不好再给人脸色，便站起来招呼两声。

    刘杰笑了笑，把食盒放在床头柜上：“嫂子吃晚饭了没？我给您打包了一些饭菜，您尝尝看。”

    总技师有些无语了。本来见到刘杰亲自上门来赔罪，他这黑脸也撑不下去，可没想到这小子平时看着挺上道圆滑的，这时候居然这么不开窍，哪有来探望病人还送饭菜的？他媳妇生了病，一点食欲都没有，哪儿还有胃口吃饭啊。

    总技师夫人也讪讪笑了一下：“没吃呢，最近都没什么胃口。”

    “哟，嫂子，那您得尝尝我这饭菜。人是铁饭是钢，多吃饭身体才能好得快。”刘杰说着，就把食盒
    本章未完，点击下一页继续阅读