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我在故宫装喵的日子

第130章 七侠五义(一)(8 / 11)

模样,她心中莫名生出了几分母爱,觉得这个年轻人虽然年纪大了点,但是比起自家的皮娃子,都要可爱几分。莫名的就想摸摸他的脑袋,片刻后她又为自己怎的有这一念头而有些赧然。

    这位阿嫂自然不知道,这个就是猫咪的迷之吸引力,不管他做出什么样的姿态,或是调皮也好,或是懂事也好,两脚兽看到他那双圆咕咕的小眼睛盯着自己的时候,第一反应永远就是先摸摸他的脑袋,夸奖他几句,夏安然虽然使用的是人类的身体,但是这一项本能也被夏安然带到了这个身体上。

    这位婶子意见,小郎君听到他说这晚鱼丸汤是送给他喝的,立刻就瞪大了眼睛,惊喜交加的模样,也不由跟着笑眯了眼,

    夏安然舀了一只鱼丸,塞入口中,这鱼因为是汉子手打的缘故,鱼肉纤维自然不可能如机器所制造的鱼丸一般尽数碾碎,但是正因为这纤维之间的些微差异,进入口中带来了特殊的味道。

    不同于牛肉丸的筋道,原材料是鱼的丸子更加软糯,因为新鲜的缘故,丸子带着柔和的弹牙感,不强烈,就像是个娇俏的小姑娘,撒着娇温柔得戳一下脸颊那般的俏皮。

    鱼肉和鱼肉之间有着一些间隙,这一些间隙,不足以让肉粒被断开,但是可以让它吸饱了汤汁,手工鱼丸,最微妙的一点就是它的质量全都掌握在老师傅手中,做鱼丸缺不了摔打,摔打不是为了省力,而是为了让鱼肉的骨骼肌凝结成网格状态,提高其鱼肉的粘性,师傅捶打的次数、力道,角度,每一个变化都可能会带来惊喜感。

    这是意料之外的美味。

    吸饱了汤汁的鱼丸,在夏安然的嘴中蹦开,出自于同源的鱼骨鱼头熬出的汤,和鱼丸自然是相得益彰,并没有半点的违和感。

    这一家店的卖点是新鲜。

    所以汤内并没有加过多的调味,融化了鱼骨、鱼头氨基酸和脂肪的鱼汤为清润的奶白色,其本身仅仅加了盐,点了几滴香油、葱花,实话说,这应当是一道极其粗陋的菜肴,但是夏安然却吃得连眼睛都眯起来了。他嘴里忙,努力嚼着鱼丸的同时向着这一对夫妇举出了大拇指。

    这个动作是全天下通用的赞扬动作,此举使得这一对夫妻,都对他露出了善意的笑容。

    鱼丸本就不大,因为每碗也不过只有六七个鱼丸而已,片刻之后,他就将其吃完了,总算填饱了一些小肚皮的夏安然十分满足得主动将碗给洗了,顺便他还在老板娘的惊呼中刷刷刷得将剩下的脏碗都给洗
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