第192章(12 / 12)
的味道可以调料汁。
作者君是一丢丢耗油、大豆酱、甜面酱、酱油、冰糖加水熬出酱,记住,小小火,尝尝味道,淡了就加酱油。这个酱晚点烧,他的滋味取决于你的鸭子,鸭子出锅之后一根筷子伸进去尝尝里面的味道就知道酱该怎么做啦,原则还是宁可甜也不要咸,不要尝鸭子皮的味道,主要还是米的味道。
没关系,做废两三只鸭子之后你们就能搞懂滋味啦!
搭配八宝鸭,最佳配汤是芥菜豆腐肉丝羹。清淡解腻。
鸭子别买太大,因为吃不掉=w=(微笑)
鸭子其实腥味挺重的,去腥用料酒可以,用啤酒也可以,而且自己吃也没那么多讲究啦,做之前用啤酒腌制也可以。
对了,其实最好吃的是栗子。
对了对了,你们知道荸荠吗?塞进去也很好吃啊!!!基本上这种菜……我什么都塞过。(微笑)
宫九的实力排名至今未解,因为他严格来说和谁都没好好打过。
反正紫禁之巅前的西门打不过他,现在也不知道呀。
太平王在原着里头不知道是守哪儿的。但是按照明朝的地图……个人觉得,应该是东北。
因为明朝的南边基本已经木有敌人了,
这个东北的位置真的很难说啊,明朝的北段是漠河还要再北一些。如果按照这种说法,宫九的岛……就地理方位来说,可能是库页岛,是的,库页岛在清朝之前都是属于中国的,它曾经是中国的第一大岛屿,自然资源非常丰富,他在黑龙江入海口的东南方向,东为鄂霍次克海,可以连接大陆和日本北部,就明崇祯的情况来说,占领这块地方绝对有优势。
而且岛上有煤矿有铁矿,还有石油、白蜡树,如果是我我妥妥也占住这块地。