第299章 好的建议(4 / 5)
头,他就是这么想的,难道路玉泽还能有着什么新的点子。
路玉泽也没有停顿,直接讲道:“如果我是准备吃午餐的客人,你觉得我会耗费好几个小时来吃这顿火锅吗?”
侯小勇与赵亮默契的摇了摇头,眼睛里带着期待的望着他。
路玉泽接着道:“那么好,我又问你们,就算吃火锅的时间可以大大增快,可是你们有没有想到,那种的孤身一人的客人?”
听到这话,他俩沉思片刻,心中好像闪过了什么,但是转瞬即逝,显然没有抓住这一刻。
“你们难道就没有想过挣脱火锅这个禁锢,以火锅为主,以其他简餐、快餐为副来进行运营?”路玉泽不敢置信的看着他们,难道他们都是笨蛋吗,见他们还在愣着,列出了几个方向:“列如K记、M记他们主要推出炸鸡、汉堡种类,这些又不需要你购买秘方和品牌版权,拿过来照着抄就可以了啊!”
当然,他后面所说的抄,不是抄秘方,像去获取对方秘方这种事情,是完全不能触碰的禁区。
他所说的抄,是抄这些炸制类的东西,列如几分钟就可以吃到的汉堡、炸鸡。
侯小勇的眼睛猛地一亮,路玉泽这一番话,脑袋里如同被醍醐灌顶,当即衍生出了更多的新奇想法。
现在破产的火锅店,就是因为一直被禁锢在火锅这个关键词上。
比如日照国的关东煮,就是提前把所需要的东西给煮进去。
如果你突然想吃了,只需要付某个关东煮的价格,就可以直接拿在手里走在路上吃。
按照这个思路,他们完全可以把关东煮里面的食材换成火锅里的食材。
提前把食物给煮好,需要的直接拿着串就可以直接吃了,不耗费时间,还便捷甚至更赚钱一点。
简单来说,这就是串串。
当然,还有更多的想法,只要思想的禁锢被打破,那就会出现更多的想法。
赵亮没有侯小勇反应那么大,他跟侯小勇这种从小就经历过大场面的富家孩子不一样,他只是从农村走出来的孩子。
虽然勤奋好学,但在人生的阅历上的确不及这些富裕家庭里的孩子。
……
今夜火锅店,VIP包间里。
路玉泽喝着茶水,无聊的听着侯小勇讲述着他刚刚突发奇想的各种想法,有些蠢到家,但有些却很实用。
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