第18章 像水流一样轻(2 / 4)
憾口味上相对偏淡,所以乔昕在蘸料上花了很特别的心思。
只有周末才能在农贸市场买到的手工辣椒面,每一家都有独门的制作秘诀。
经过自然晾晒的红辣椒,不经搓洗剪成小段,保留辣椒籽,用一口大锅轻微翻炒,使得它们散发出呛人的香味,最后用家传的石舀分批捣碎,制成辣椒面。
石舀捣出来的辣椒面不会十分均匀,也恰好是这一点,能够给挑剔的味蕾带来惊喜。
有了手工辣椒面,配上蒜蓉、香葱、小半块豆腐乳和切成米粒大小的折耳根,乔昕的特制蘸料完成。
初秋时节,几位好友一起吃清汤锅。
聊聊从前,谈谈近况,说说明日抑或接下来三五个月的打算,竟是把火锅吃出了修禅的气氛。
不过这天录制节目的嘉宾阵容,最适合的是回忆往昔。
乌小雅个性活泼,吃着吃着就感叹起来了:“当时我们拍《挽歌》的时候都是南影大一新生,小乔那是备受瞩目星三代,我呢,是艺考没考上,只能迂回去念播音系的小透明。”
陈卓点头说:“一部电影,大家的命运都被改变了。”
伍思恒若有所思的看向他,“当时你压力很大吧,不知道打哪儿钻出来的人突然演了男主角,我记得在片场,休息的时候你的话也不多。”
陈卓笑笑,语气淡淡地:“话少的一方面是角色需要,另一方面,秦导要求高,我又是第一次参演电影,戏份重,在网上被骂得狠了,心里一直憋着口气,出不来。”
话到这,他停了下来,露出自嘲表情:“结果只提名,没获奖,继续被全网群嘲。”
大家拿茶当酒,整齐的碰一个。
乔昕帮他说话:“其实绝大多数演员没有办法凭自己的喜好选择去角色,只能说,我们在被选中的时候,竭尽所能把角色演绎好,就是尽了本职。观众的认可,是一种强求不来的幸运。”
伍思恒接道:“电影上映后虽然骂你的人还是很多,但是没有人说你不适合这个角色,对吧?”
陈卓细细一回想:“我好像释然了。”
唐景珩张罗着给大家下菜,不着调地:“凡事都有第一次,《挽歌》整个组都特别年轻,而且缺乏实战经验,就拿我来说,第一次担任制片人,从前期策划、实地考察到后来内景棚搭建,还有唯一一次全组专场,大小事情,全组每天盒饭钱……我现在还记得
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